Не бойтесь сажать брюссельскую капусту в саду! При правильном уходе вы сможете собрать ароматные соцветия уже в январе и обеспечить себе здоровые витамины даже зимой.
Как вырастить брюссельскую капусту в саду?
Чтобы успешно вырастить брюссельскую капусту, следует подготовить почву в марте, посеять в апреле, посадить и пересадить в мае, удобрить в июле и сентябре, окучить в августе и собрать урожай с сентября по январь, в зависимости от сорта..
Как посадить брюссельскую капусту у себя в саду
Брюссельская капуста относится к семейству крестоцветных овощей. Вот почему никогда не следует сажать брюссельскую капусту на одном и том же месте два года подряд. Меняя его каждый год, вы не даете ужасной киле распространиться и надолго сделать почву непригодной для выращивания крестоцветных овощей. Следуйте дорожной карте выращивания брюссельской капусты:
- Март: Подготовка почвы
- Апрель: Посев
- Май: посадить и пикировать
- Июль: вносить удобрения, накапливать
- Август: накапливается
- Сентябрь: внесение удобрений
- урожай с сентября по январь в зависимости от сорта
Хорошо подготовьте почву. Брюссельская капуста является тяжелым кормовым растением и требует очень богатой питательными веществами почвы. Тщательно разрыхлите почву и улучшите ее компостом, стабильным навозом или роговой мукой (6 евро на Amazon). Хороший вариант весной - сидераты, например фацелия, которую обрабатывают перед посадкой брюссельской капусты. Со второй недели апреля можно сеять прямо в открытый грунт. Еще лучше, если в марте вы высадите рассаду на незамерзающий подоконник. Это значительно сократит время до первого урожая. Небольшие растения появляются не позднее конца Ледяных Святых.
Поддерживайте влажность и дважды вносите удобрения
Брюссельской капусте нужно много места, чтобы соцветия могли хорошо развиваться. Поэтому сейте только очень тонко и пикируйте ряды, как только у первых растений появятся шесть-восемь листьев. Оставляйте только самые крепкие саженцы на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Сначала поливайте умеренно, чтобы могло образоваться достаточное количество корней. Позже поддерживайте ряды в хорошем состоянии и влажными, не вызывая переувлажнения. Покройте почву мульчей, например, скошенной травой, или посадите покровные культуры, такие как салат, горох, морковь или шпинат, между брюссельской капустой. Поскольку брюссельская капуста долго остается на грядке, вы эффективно используете пространство на грядке и в то же время предотвращаете пересыхание почвы.
В течение вегетационного периода удобряйте брюссельскую капусту как минимум дважды: навозом или роговой мукой (6 евро на Amazon). Цветки не переносят слишком много азота, поэтому не затвердевают. Несколько раз приподнимите почву, чтобы у растений появилось больше корней и они нашли надежную опору. Регулярное удаление сорняков так же обязательно, как и проверка растений на наличие вредителей.
Советы и рекомендации
Подождите до первых заморозков, чтобы собрать брюссельскую капусту. Холод придает нежным цветкам правильный аромат.
