В этой стране мы знаем каштаны жареные, вареные и в качестве начинки. Они всегда вкусны и легко усваиваются. Есть сырые экземпляры довольно необычно. Ниже мы выясняем, действительно ли сырой каштан несъедобен или есть другие причины для использования подогретых версий.
Съедобны ли каштаны в сыром виде?
Сырые каштанысъедобныОднако перед употреблением их необходимо очистить от твердой коричневой скорлупы. Тонкую коричневую кожицу семян, покрывающую светло-желтый орех, также необходимо удалить. Сырые каштаны труднее переваривать,, чем нагретые.
Какой на вкус сырые каштаны?
Каштаны, также называемые каштанами или каштанами, в сыром виде имеют разный вкус. Они значительноменее сладкие, чем вареные или жареные. С другой стороны,ореховый вкус может преобладать лучше. Их можно есть отдельно или нарезать тонкими ломтиками, чтобы украсить любой салат. В необработанном виде они не только имеют интересный вкус, но и сохраняют все полезные питательные вещества, такие как железо и калий, а также витамины B, C и E.
Сколько каштанов можно без проблем съесть сырыми?
Пищеварение не у всех работает одинаково. Чем больше человек привык к сырой пище, тем легче ему будет есть сырые каштаны. В конечном счете, каждый должен сам выяснить, какая сумма представляет собой его собственныйиндивидуальный верхний предел.
Можно ли улучшить усвояемость сырых каштанов?
Чем свежее фрукт, тем больше проблем с пищеварением он может вызвать, поскольку он содержит много крахмала. Тольконесколько дней хранения могут помочь. Крахмал все больше превращается в сахар. Это облегчает переваривание сырых каштанов.
Как легко снять твердую оболочку?
Твердую оболочку трудно снять. Эту ситуацию невозможно полностью изменить, но ее можно сделать немного проще:
- Замочить фрукты в воде на несколько часов
- чашавырезать крест-накрест
- хватаем кончиком ножа и сдираем
Как узнать, съедобен ли фрукт?
Убедитесь, чтофрукты твердые, акожа блестящая. Отсортируйте каштаны, которые имеют следующие характеристики:
- сушеная, сморщенная скорлупа
- Чаша, поддающаяся давлению
- Следы плесени
- затхлый запах
- изменение цвета или пятна плесени на мякоти
- слегка горький вкус
Совет
Очистите большие количества каштановым ножом
Вы посадили каштан в своем саду и можете ли вы каждый год рассчитывать на обильный урожай? Или вы любите каждый год покупать свежие каштаны и есть их сырыми? Тогда, возможно, стоит приобрести специальный нож для каштана. Короткое, слегка изогнутое лезвие облегчает очистку.
