Ежевика состоит из множества мелких жемчужин, которые в ботаническом смысле на самом деле являются маленькими косточковыми плодами. В созревшем состоянии все они черного цвета. Белый жемчуг между ними выходит за рамки линии и является признаком того, что что-то пошло не так.
Почему в ежевике белый жемчуг?
Белый жемчуг - этоСимптомы солнечного ожога, вызванного чрезмерным солнечным светом в данном месте. Пораженные частичные плодыпостоянно повреждены, больше не становятся черными и ароматно-сладкими. Плоды с небольшим количеством белых жемчужин съедобны в сыром виде, а также могут быть переработаны.
Как солнце повреждает ежевику?
Высокое содержание ультрафиолета в солнечном свете является причиной повреждения фруктов. УФ-лучи обжигают плоды, потому что клеточный сок нагревается. Они становятся белыми или светло-коричневыми и после небольшой задержки также затвердевают. Риск солнечных ожогов увеличивается в затененных местах, когда погода жаркая, сухая и солнечная.
Какая ежевика особенно подвержена солнечным ожогам?
Между отдельными сортами нет большой заметной разницы. Однако солнечные ожоги в первую очередь поражают кусты незадолго до сбора урожая, так как созревающие плоды чернеют. Черный цвет поглощает особенно большое количество радиации.
Можно ли предотвратить солнечные ожоги, разместившись в тенистом месте?
Ежевика, особенно культивируемые сорта, нуждается в солнечном и теплом месте, чтобы она правильно росла и приносила сладкие плоды. Дикие сорта менее требовательны и хорошо переносят полутень. При выращивании обратите внимание на следующее:
- Сажайте как можно восточнее, севернее или западнее деревьев
- Убедитесь, что решетка выровнена с севера на юг
- подвязывайте однолетние побеги вверху как «обеспечивающие тень»
- привяжите несколько побегов к проволоке (усиливает эффект тени)
Если объявлены дни с температурой выше 30 градусов, вы также можете временно защитить ежевику теневым парусом.
Можно ли перекладывать ежевику в горшок в жаркие дни?
Да, имеет смысл брать горшечную ежевику, приносящую созревающие плоды под палящим солнцем. Однако покидать свое обычное место, где они в остальном хорошо растут, им следует тольковременно, пока погода снова не станет более терпимой. Новое место должно быть не слишком тенистым и не слишком прохладным, чтобы не прерывать процесс созревания.
Встречается ли и полностью белая ежевика?
Ежевика - это собирательная костянка, состоящая из множества мелких косточковых плодов. Может быть, обгорели многие части плода, но вряд ли все одновременно. Если вы видите только чисто белые плоды на кусте ежевики, то вы, скорее всего, имеете дело сновым сортом, который несет белые плоды ежевики. В этой стране популярен сорт'Polarberry'.
Совет
Малина также может иметь белый жемчуг
Малина - это также косточковый фрукт, как и ежевика. Хотя он и не черный, в жаркие дни он может значительно нагреваться и образовывать белые сегменты. Если вы сажаете малину и ежевику вместе, не забудьте защитить обе ягоды от слишком яркого солнца.
