Почитайте здесь в комментируемом профиле, съедобны ли плоды шиповника картофельной розы. Вот как правильно сажать яблоневые розы в горшке или на грядке и ухаживать за ними.
Съедобны ли плоды шиповника?
Плоды шиповника картофельного (Rosa Rugosa) съедобны и содержат ценные ингредиенты, такие как витамин С, витамин А, пектины и минералы. Они имеют кисло-сладкий вкус и подходят для варенья или чая. Однако перед употреблением волосистые семена следует удалить.
Профиль
- Научное название: Rosa Rugosa
- Синоним: яблочная роза
- Рост: кустарник
- Происхождение: Восточная Азия
- Лист: перистоперистый
- Цветок: простой, ароматный
- Период цветения: с июня по октябрь
- Фрукт: шиповник
- Характеристика плода: съедобен
- Корни: глубокие корни/побеги
- Зимостойкость: зимостойкий
- Использование: живая изгородь, декоративный кустарник, природный сад
Свойства фруктов
В сентябре и октябре ароматные цветки картофельной розы превращаются в гроздевые орешки, также известные как шиповник. В следующем обзоре обобщены важные свойства фруктов:
- Потребительские качества: съедобные (мякоть) и несъедобные (семена)
- Цвет: зеленый (неспелый), красный (спелый)
- Форма: от сферической до яблочной
- Размер: от 2 см до 4 см
- Вкус: от кислого до сладкого и кислого (чем спелее, тем слаще)
- Состав: витамин С, витамин А, пектины, каротиноиды, дубильные вещества, минералы, микроэлементы
- Лечебное действие: иммуностимулирующее, возбуждающее аппетит, мочегонное, слабительное, детоксикационное, противовоспалительное
Плоды шиповника можно есть сырыми, предварительно очистив мякоть от волосатых семян. Из сочной мякоти часто готовят освежающее варенье. Из сушеных кожуры и семян шиповника можно приготовить ароматный чай с натуральными целебными свойствами.
Лист
Картофельную розу выращивают в любительских садах прежде всего из-за ее непревзойденного здоровья листьев. В то время как у культурных роз распространены грибковые заболевания, шиповник устойчив к сажистой плесени, мучнистой росе, розовой ржавчине и другим болезням роз. Вот как выглядит лист яблоневой розы:
- Форма: непарноперистая, пяти-девятикратная
- Размер: длина от 4 до 15 см
- Цвет: сверху темно-зеленый, снизу серо-зеленый
- Край створки: двойная пилка
- Поверхность листьев: морщинистая, шелковисто-волосистая
- Осенний цвет: от желтоватого до охристо-желтого
Листья своей морщинистой поверхностью напоминают листву картофеля, от которого и произошло название «картофельная роза». Свое второе название – яблоневая роза – шиповник получил благодаря красным шаровидным плодам шиповника.
Рост
Картофельная роза растет как летний зеленый кустарник с особыми свойствами шиповника. Следующие характеристики характеризуют рост:
- Принцип роста: плотно вертикальный, позже изгибающийся, нависающий
- Высота роста: от 120 см до 150 см, в идеальных условиях до 200 см
- Ширина роста: от 100 см до 150 см
- Годовой прирост: от 20 см до 40 см
- Особенность: Распространение по подземным путям; образует непроходимую заросль без обрезки
Для роста яблоневой розы характерны многочисленные короткие колючки на побегах, которые, в отличие от шипов, легко удаляются.
Использование
Благодаря своим особым характеристикам роста картофельная роза рекомендуется для использования, которое другие виды роз в этой комбинации не могут предложить. В следующей таблице представлен обзор:
| Хедж | декоративный кустарник | Природный сад |
|---|---|---|
| Корпус | Пасьянс в палисаднике | Пчелиное пастбище |
| Защита конфиденциальности | балкон с горшечными растениями | Завод по производству кормов для птиц |
| Ветрозащита | Озеленение территории | Лекарственное растение |
| Пионерские деревья | сад в горшке | Культуры |
Благодаря своим глубоким главным корням и подземным побегам картофельная роза прочно закрепляется в любой почве. Это делает дикую розу идеальным растением для живой изгороди с функциями защиты от ветра и конфиденциальности. Как солеустойчивое дерево-пионер, кустарник предотвращает эрозию почвы на песчаных насыпях вдоль побережья Северного моря. В горшке или как одиночное растение на грядке картофельная роза - простое в уходе удовольствие для глаз. Дикая красота роз обогащает природный сад, словно пастбище, кишащее пчелами. Садоводы-любители, любящие природу, оставляют плоды шиповника висеть для голодных садовых птиц и перекусывают домашними яблочными розами из кухни:
Видео: Делаем розы из яблок своими руками - рецепт для сладкоежек
Посадка картофельной розы
При правильной посадке картофельная роза может очень стареть, не теряя способности к цветению. Не пропустите следующую информацию о выборе места, времени посадки и посадке:
Местоположение
Из всех видов роз картофельная роза, вероятно, обладает лучшей устойчивостью к соли и ветру. Шиповнику не может навредить ни сильный мороз, ни изнуряющая жара. В таких условиях выбрать локацию несложно:
- От солнечного света до полутени
- В садовой почве от песчаной до богатой питательными веществами с кислым или слегка щелочным значением pH
- Дополнительный совет: картофельная роза не любит полную тень, заболоченную почву (20 евро на Amazon) или очень жаркие места
Дикий шиповник принимает в качестве места тяжелую глинистую почву после улучшения ее спелым компостом и песком.
Время посадки
Картофельную розу идеально сажать осенью или весной. Поскольку шиповник настолько нетребователен, вы можете круглый год покупать и сажать недорогие молодые растения с открытой корневой системой в специализированных магазинах.
Посадка на грядку
Перед посадкой поместите корни в ведро с водой. Тем временем выкопайте на грядке просторные посадочные ямы. В одиночном месте разместите по одной картофельной розе на квадратный метр. Чтобы шиповник превратился в непрозрачную ветрозащитную изгородь, правильная дистанция посадки – 3 куста на метр или 3–5 молодых деревьев на квадратный метр. В небольших садах рекомендуется посадка с корневым барьером, чтобы картофельные розы не распространялись и бесконтрольно размножались через побеги.
Посадка в горшок
Идеальный горшок для Rosa Rugosa предлагает достаточно места для глубоких основных корней и побегов. Важно иметь в полу несколько отверстий для стока воды. В качестве субстрата мы рекомендуем смесь безторфяной почвы для роз или почвы для горшечных растений, обогащенной кокосовым перегноем в качестве заменителя торфа и керамзита для воздушной, рыхлой проницаемости. Вот как правильно сажать картофельную розу в горшок:
- Выложите дно ведра глиняными черепками или шариками керамзита в качестве дренажа.
- Засыпьте субстрат до половины высоты горшка.
- Посадите пропитанный водой корневой ком, сохраняя прежнюю глубину посадки с кромкой для полива высотой 5 см.
- Прижмите почву розы обеими руками и тщательно полейте.
- Дополнительный совет: скапливайте яблоневые розы на половину высоты, чтобы защитить их от стресса, вызванного засухой.
Для шиповника обрезка не обязательна. Чтобы картофельная роза имела плотные и густые ветви от основания, можно обрезать побеги на треть или половину.
Экскурс
Разница шиповника картофельного
Картофельная роза родом из Восточной Азии, имеет короткие колючки и вырастает до 150 сантиметров в высоту. Напротив, шиповник (Rosa canina) представляет собой аборигенную дикую розу с длинными крючкообразными шипами и высотой роста до 500 сантиметров. Плоды шиповника картофельной розы мясистее и крупнее, чем плоды шиповника.
Уход за картофельной розой
Картофельная роза нетребовательна. Хорошо укоренившиеся дикие розы обходятся естественными дождями. Выращиваемая в горшке яблоневая роза зависит от регулярного полива в засушливых условиях. Прочтите информативные советы по уходу за картофельной розой в отличной форме в следующих разделах:
Удобрение
- Раз в год органически удобряйте Rosa Rugosa в грядке.
- В марте распределите от 3 до 5 литров компоста и 100 грамм роговой стружки на квадратный метр, разгребите и полейте.
- Дайте яблоневым розам в горшках жидкое удобрение для цветущих растений каждый месяц с апреля по сентябрь.
Резание
Дикие розы обрезают редко. В отличие от привитых сортов роз, наземный побег сохраняет цветение и жизнеспособность до шести лет. Уход за обрезкой направлен в первую очередь на регулирование распространения и предотвращение старения. Как правильно срезать картофельную розу:
- Лучшее время - середина/конец февраля при мягкой зимней погоде
- Наденьте прочные перчатки и защитные очки
- Сначала тщательно проредите куст
- Отрежьте треть старых наземных побегов (темной древесины) у основания
- Обрезайте слишком длинные и неудобно расположенные побеги
- Поместите ножницы для роз на несколько миллиметров выше бутонов
- Важно: не обрезайте однолетние неразветвленные наземные побеги
Чтобы картофельная роза оставалась маленькой, обрезайте ее каждый год. Каждые два-три года следует прореживать живую изгородь, чтобы кусты не оголялись снизу. Вдохните новую жизнь в старые яблочные розы с помощью омолаживающей срезки на три-пять бутонов. Поскольку законодательный орган имеет право голоса при радикальной обрезке деревьев, временное окно открыто только с начала октября до конца февраля.
Распространение
Самый простой способ размножить картофельную розу - использовать побеги. Весной свежезаточенной лопатой отрежьте часть побега, включая корни и прорастающие молодые растения. На новом месте поместите цветочное потомство обратно в землю и полейте. Более сложные методы размножения включают посев семян и выращивание черенками.
Популярные сорта
С тех пор, как картофельная роза мигрировала в Европу из Восточной Азии в 19 веке, появилось множество декоративных сортов:
- Alba: Премиальный сорт с чисто-белыми чашечными цветками для живых изгородей из шиповника и фризенволла, высота роста 120-150 см.
- Dagmar Hastrup: неприхотливая в уходе картофельная роза с пастельно-розовыми цветками размером 8 см, высотой 100 см.
- Schneekoppe: частоцветущий сорт с полумахровыми белыми цветками и красными плодами шиповника, высота 80-100 см.
- Yellow Dagmar Hastrup: красивая почвопокровная роза с желтыми полумахровыми цветками, высота 70-90 см.
Часто задаваемые вопросы
Есть ли простой рецепт варенья из шиповника?
Как быстро приготовить освежающее варенье из шиповника: сначала удалите кончики стеблей и основания черных цветков. Очищенные плоды шиповника запарьте в кастрюле с водой. Мягкие плоды пропустите через сито, чтобы отделить мякоть и семена. Положите 500 граммов мякоти в кастрюлю со 125 миллилитрами воды и соком четверти лимона. Доведите смесь до кипения и добавьте 250 граммов консервирующего сахара (2:1), постоянно помешивая. Еще через пять минут медленного кипения варенье готово, и его можно разливать по чистым банкам с завинчивающимися крышками.
В чем разница между картофельной розой и шиповником?
Картофельная роза (Rosa Rugosa) родом из Восточной Азии, тогда как шиповник (Rosa canina) является местным шиповником. Их различное происхождение отражается на их росте. Картофельная роза вырастает до 1,50 метра в высоту и ширину. Шиповник демонстрирует свое домашнее преимущество, величественно вырастая до 5 метров в высоту. Это достигается с помощью длинных крючкообразных шипов, которые подходят в качестве органов для лазания. Короткие шипы не позволяют яблоневой розе смело подниматься на большую высоту. Плоды шиповника картофельных роз крупнее, толще и сочнее плодов шиповника.
Как перезимовать картофельную розу?
Картофельная роза морозостойка. Никаких особых мер предосторожности против мороза и снега на открытом воздухе не требуется. Однако при выращивании в горшке шиповник уязвим к морозам. Чтобы корневой ком не замерз, поставьте горшок на деревянную основу. Накройте контейнер флисовой или пузырчатой пленкой и покройте субстрат мульчей из коры.
