Дикие помидоры - одни из самых крепких и простых в уходе растений томатов. Они не истощаются и лучше переносят дождливые дни – но лишь частично и не полностью устойчивы к бурой гнили.
Каковы особенности диких томатов?
Дикие помидоры - это крепкие, густые растения, которые не нужно прищипывать и лучше переносят дождь. Они бывают желтых и красных сортов, растут раскидистыми и требуют решеток. Идеально подходят для выращивания в садах, частично устойчивы к бурой гнили.
Что такое дикие помидоры?
Дикие томаты растут кустистыми и требуют подпорки, поскольку растут раскидистыми. Маленькие плоды доступны в желтых и красных вариантах, которые из-за своего размера считаются особенно ароматными. Дикие помидоры не нужно прищипывать или сдирать с них листья, в остальном они требуют такого же ухода, как и другие виды томатов. Дикие помидоры также подходят для посадки в контейнеры – но в них должно быть не менее 15 литров.
Обзор разновидностей
Краткий обзор
Желтые дикие помидоры:
- Боливийские фруктовые помидоры
- Галапагосские дикие помидоры
- Желтая смородина
- Золотая смородина
- Кенийский дикий помидор Тиндиндого
Красные дикие помидоры:
- Барбаньяка
- Текущий душистый горошек
- Гумбольдтии (помидор Гумбольдта)
- Дикая вишня Мэтта
- Перуанские дикие помидоры
- Поро Поро (помидор-людоед)
- Красная смородина/красная смородина
- Красный мрамор
Желтые дикие помидоры
Боливийские фруктовые помидоры
Желтое чудо из Боливии производит устойчивые к взрыву помидоры размером от 1,5 до 2 сантиметров и очень сладкие на вкус. Именно поэтому они особенно нравятся детям, которые лакомятся полезными овощами-фруктами прямо с куста. Богатый урожай начинается в июле и длится до осени. Растет даже на столбах, но предпочитает заборы. Там растение вырастает до 250 сантиметров в высоту и такой же ширины.
Галапагосские дикие помидоры
Эта неприхотливая в уходе экзотика родом с Галапагосских островов в Тихом океане. Селекционеры ценят его, поскольку он обладает высокой устойчивостью к заболеваниям. Плоды оранжево-желтые, сладкие на вкус с легкой кислинкой. Имея 200 сантиметров в высоту и ширину, он растет очень экспансивно. Первые дикие помидоры можно собирать уже в июле. И это относительно независимо от местоположения: даже легкие засоленные почвы и излишняя влажность не представляют для «Галапагосского дикого томата» никаких препятствий.
Желтая смородина
Время сбора желтой смородины длится с июля по сентябрь. Он дает очень маленькие плоды, напоминающие смородину. Несмотря на свой размер, дикие помидоры создают на языке очень интенсивный и мощный ароматный фейерверк. Побеги длиной около 180 см, кустисто раскинувшиеся, несут высокоурожайные метелки. В упаковке Seedeo 'Желтая смородина' органического качества содержится 30 семян, которые высевают в марте и высаживают после Ледяных Святых. Этот сорт пригоден и как ампельное растение.
Золотая смородина
Дикие помидоры сорта «Золотая смородина» придают более фруктовый аромат. Внутри плода много семян. Это также один из самых маленьких сортов высотой около 100 сантиметров. Это делает его еще более распространенным. Бренд OwnGrown предлагает высококачественные семена «Золотой смородины» из Германии, а также возможность задать вопросы о семенах и выращивании по электронной почте.
Кенийский дикий помидор Тиндиндого
Компактный, крепкий «Тиндиндого» - эта порода родом из Кении и адаптирована к переменчивой погоде. Если лето снова станет дождливым и холодным, слегка сладкие плоды томатов продолжат беспрепятственно прорастать. Благодаря небольшой высоте (100 см) и кустистому, а не стелющемуся распространению, «Тиндиндого» подходит для балконного выращивания.
Красные дикие помидоры
Барбаньяка
Хотя куст вырастает множеством побегов до высоты 180 сантиметров, ярко-красные дикие помидоры остаются размером примерно с монету в один евро. На одной метелке висит до двенадцати сочных плодов, собирать их можно уже начиная с июля. Вы можете съесть их прямо с куста или украсить «Барбаньякой» летние салаты и блюда средиземноморской кухни.
Текущий душистый горошек
Маленькие сорта сорта «Текущий душистый горошек» также очень популярны в салатах. На вкус они удивительно сладкие и действительно томатные. Достаточно повода посадить в саду очень урожайный сорт. При росте 150 сантиметров и кустистом росте они поместятся и в ведре, и на балконе. Совет: в сушеном виде «Смородиновый душистый горошек» придает блюдам ароматную приправу в виде «томатного изюма».
Гумбольдтии (помидор Гумбольдта)
Пока невозможно однозначно ответить, является ли «Гумбольдтии» диким томатом или культурной формой. Его тезка, эрудит и исследователь Александр фон Гумбольдт, наткнулся на красные плоды размером с вишню во время своего путешествия в Америку. Впечатленный его вкусом, он отправил сорт в Берлин, где он прожил в ботаническом саду 150 лет. Сегодня «Гумбольдтии» ценят за тонкий малиновый аромат, уникальный среди сортов томатов.
Дикая вишня Мэтта
С середины июля первые плоды американского почетного доктора. Мэтт Либман. Специалист по сельскому хозяйству получил в подарок от друга из Мексики дикорастущие семена и продолжил их выращивать. Популярный помидор разошелся по всему миру под названием «Дикая вишня Мэтта». Это один из самых мелких сортов, обладающий высокой устойчивостью к фитофторозу и бурой гнили. Вот почему он легко растет на открытом воздухе, где на решетке вырастает до 200 сантиметров в высоту.
Перуанские дикие помидоры
«Перуанские дикие помидоры» - особое лакомство. Сахар и кислота играют лишь незначительную роль. Помидоры с очень маленькими плодами имеют пряный и терпкий вкус. А само растение привлекает внимание своими большими желтыми цветами, которые почти светятся. Для теплицы он непригоден, поскольку за очень короткое время занимает всю площадь. Тем не менее, крепкий «дикий перуанский помидор» находится в надежных руках на улице и в ветер, и в дождь.
Поро Поро (помидор-людоед)
Если осмелитесь, посадите в своем саду «помидор-людоед» (Solanum viride). Растение, также известное как «Поро-Поро», вовсе не является помидором. Он был обнаружен на островах Фиджи и, как томаты и картофель, принадлежит к семейству пасленовых. Их страшное название происходит от племен каннибалов, обитавших на островах в Тихом океане. Говорят, что человеческое мясо трудно переваривать, поэтому говорят, что туземцы употребляли его вместе с «поро-поро». Терпкие фрукты необходимо приготовить перед едой.
Красная смородина/красная смородина
Эти мини-помидоры растут на кустах высотой от 150 до 200 сантиметров. Их пышный рост вознаграждается продуктивным и ранним урожаем. Они очень нравятся детям, потому что их легко сорвать с куста и съесть. Помидоры «Смородина» от DeineGartenwelt - это бессемянный сорт, не подвергающийся генной инженерии и происходящий из Германии. Отзывы покупателей о диких томатах в основном положительные: хорошая всхожесть, хороший вкус и отличный рост.
Красный мрамор
«Красный мрамор» - один из самых популярных сортов диких томатов, поэтому его молодое растение все чаще встречается в садовых центрах. Кроме того, вы можете вырастить его самостоятельно, используя высококачественные семена от Own Grown. Размер плода примерно равен мрамору, поэтому он очень маленький. Оно должно быть просторным и иметь возможность впитывать много солнца. Затем, без какого-либо дальнейшего внимания, он вырастает примерно на 150 сантиметров в высоту и такую же ширину. А еще он очень сладкий на вкус, хотя его кожица не всегда устойчива к разрывам.
Как растут дикие помидоры?
Как правило, дикие помидоры на столбе не растут; В связанном виде они достигают высоты до 250 сантиметров. Однако выращивание стержня требует большого труда, поскольку растение сильно разветвлено и каждый побег придется подвязывать. Вместо этого диким помидорам позволяют вырасти густыми и широкими. Вот почему им следует предоставить достаточно места: «На хорошей почве одно свободно растущее растение занимает площадь более 2 м²!», - говорят эксперты по томатам Хорнебург и Ватшонг.
Как выращивают дикие помидоры?
выращивание
Выращивание диких томатов принципиально не отличается от подхода к культурным формам. В период с конца февраля по конец марта семена диких томатов слегка вдавливают в специальную почву. Насколько высока потребность сорта в тепле, указано на упаковке семян. Всходы появляются через 10–14 дней. Как только разовьется первый лист, растение пикируют и помещают в отдельный горшок с новой почвой. Медленно акклиматизируйте помидоры к солнцу до посадки в мае.
Растения
Дикие томаты держат в теплой квартире до посадки. Молодые растения допускается выставлять в сад или в солнечный горшок только после окончания сезона ледяных святых (середина мая). После посадки обильно полейте растение у основания. Первые цветы должны появиться уже через несколько недель. Из-за широкого роста обеспечьте достаточное расстояние для посадки.
Место для диких помидоров
Дикий помидор любит солнечное время. Кроме того, у него практически нет требований к расположению. Мелкие и сухие почвы, как правило, идеальны, но не обязательны. В большинстве случаев использовать теплицу нецелесообразно, поскольку дикий томат там растет слишком быстро и занимает место для более чувствительных растений. И не волнуйтесь: дикие помидоры прекрасно выдерживают ветер и дождь, не поражаясь болезнями. Пригодно и как ампельное растение, хотя следует учитывать высокий конечный вес.
Какая почва для диких томатов?
По почве дикий томат практически не отличается от томатов-палочек и т. п. Тяжелый фидер предпочитает богатую питательными веществами и несколько рыхлую почву. В идеале значение pH составляет от 6 до 7, но это незначительно. Например, «дикий галапагосский помидор» так же хорошо растет на соленой почве. Как правило, субстрат должен быть сухим, а не слишком влажным.
Тропы за дикими помидорами
Хотя шест является отличным подспорьем для многих культур, его не рекомендуется использовать для диких томатов. Вместо них подойдут заборы или каркасы, которые можно быстро и легко построить самостоятельно. На них плоды и листва всегда находятся на значительном расстоянии от земли. В то же время на густой куст попадает так много света.
Забор: Дикие помидоры сажают на заборах или стенах. Как только побеги достигнут высоты около 30 сантиметров, их подвязывают или заплетают в забор. Повторяйте этот шаг до тех пор, пока участок забора длиной 2–3 метра не будет покрыт растениями томатов.
Воронкообразная рамка: Если первые побеги хотят широко виться по земле, вбейте в землю три-четыре палки длиной 1 метр под углом вокруг растения. Между брусьями закрепите либо толстую полосу, либо перекладины. Поместите побеги сверху и при необходимости установите новые промежуточные ступени. Площадь должна быть не менее 2 квадратных метров, измеренная сверху.
Каркас в форме луча: Четыре-пять стержней длиной 2 метра вставляются в землю под прямым углом, близко друг к другу. Следите, чтобы стойка не отбрасывала тень на помидор. Стержни открываются веером или растопыриваются, как пальцы. Для поддержки вбейте бруски глубже в этом положении и соедините их с перекладинами. Поместите побеги на перекладины, как в воронку, и дайте им подняться вверх. При необходимости поддержите сзади или прислонитесь к стене.
Как ухаживать за дикими томатами?
В плане ухода дикие томаты практически не отличаются от других видов томатов. Однако это единственный сорт помидоров, которыйне выбраковывают.
Удобрение диких томатов
Дикие помидоры прекрасно себя чувствуют в условиях, где обычные помидоры растут плохо. Поэтому одичалым не требуется большое количество удобрений. Есть садоводы, которые просто позволяют своим диким помидорам расти на открытом воздухе, не внося им никаких удобрений и воды. Хотя в некоторых садах это работает, по крайней мере, при первом выращивании не следует пренебрегать водой. Растения, подвергшиеся чрезмерному удобрению, «переходят в перегрузку». Важно: Подкормка и полив обязательны для диких томатов в горшках!
Органические жидкие удобрения: Жидкие удобрения, такие как органические удобрения для томатов и овощей Plantura, поддерживают рост, обеспечивая минералы в правильной концентрации. Это удобрение - лучший выбор в ведре, хотя вам придется медленно подбирать правильную дозировку. Лучше иметь слишком мало, чем слишком много.
Роговая стружка: Органическое удобрение, изготовленное из отходов скотобойни. Очень экологичный, дешевый и богатый азотом - из-за последнего его не следует использовать для диких томатов.
Винасс: Липкий сок из сахарной свеклы. Также органический, но обычно слишком сильный для диких томатов из-за высокого содержания азота.
Конский навоз: Доступен бесплатно на конной ферме в этом районе. Из-за жары конский навоз следует вносить в почву только перед сезоном, в марте/апреле. Это обеспечивает хороший рост.
Скошенная трава: Подходит для мульчирования. Для этого тонко распределите скошенную траву вокруг растения и не смешивайте ее. Он удерживает воду в почве и медленно разлагается до перегноя.
Навоз крапивы: Брожение крапивы приводит к образованию крапивного навоза. В разбавленном виде он дает диким томатам на открытом воздухе заряд азота, когда их рост останавливается, а также защищает их от вредителей.
Полив диких томатов
Регулярно поливайте помидоры в горшке. Однако диким растениям в открытом грунте жидкости требуется гораздо меньше. Ориентироваться следует на требования выбранного сорта. Некоторым диким помидорам нужно больше воды, другим меньше. Как правило, они предпочитают более сухое, чем постоянно влажное.
Используете дикие помидоры?
Дикие помидоры имеют тенденцию очень сильно ветвиться. Для многих культур (включая томаты-палочки) прореживание является обязательным, поскольку боковые побеги забирают энергию у плодов, но сами не приносят урожая. С другой стороны, дикие помидоры похожи на семейные помидоры, которые растут в джунглях Южной Америки. И никто не воспользовался этим тысячи лет назад. Вот почему больше побегов означает больший урожай диких томатов.
Проращивание диких томатов рекомендуется только в нескольких исключительных случаях. Например, если дикий томат растет на шпалере, может помочь удаление скупых побегов. Или если растение в рамке стало слишком сложным и затеняет себя, можно провести некоторое прореживание. А если растение растет слишком быстро, не производя цветов (например, из-за слишком большого количества удобрений), его также можно ограничить.
Часто задаваемые вопросы
Эксплуатируются ли дикие помидоры?
Как правило, дикие помидоры собирать не нужно. Многопобеговые растения более продуктивны. Ветки удаляются только в исключительных случаях.
Какая почва подходит для диких томатов?
Почва для диких томатов должна быть богатой питательными веществами и рыхлой. Значение pH в идеале составляет от 6 до 7.
Устойчивы ли дикие томаты к коричневой гнили?
Да, дикие помидоры считаются крепкими и особенно устойчивыми к фитофторозу и бурой гнили. Однако они не застрахованы от этого.
Какие бывают дикие помидоры?
Существует множество диких сортов томатов. К лучшим диким помидорам относятся «Гумбольдти», «Смородиновый душистый горошек» и «Золотая смородина».
Как сажать дикие помидоры?
Дикие томаты сажают так же, как и обычные помидоры. Они совершенно нетребовательны, и их можно высаживать на открытом воздухе без защиты.
