От одного только взгляда на полностью покрытые ягодные кусты у вас текут слюнки. Многие сладкоежки с нетерпением ждут, когда растения в саду снова принесут плоды. При грамотном подборе растений время сбора урожая можно максимально продлить, ведь сезон ягод у каждого вида разный.
Когда сезон разных ягод?
Сезон ягод варьируется в зависимости от сорта: клубника с мая по июль, малина с июня по сентябрь, ежевика с июня по сентябрь и черника с июня по сентябрь. Время сбора урожая можно продлить за счет скоординированного выбора растений.
Клубника
Сезон выращивания клубники длится преимущественно с мая по июль. Есть сорта, которые цветут повторно после первого урожая и их можно собирать с конца лета до осени. Месячная клубника, получаемая из земляники, плодоносит до октября или начала ноября. При выращивании в политуннеле сезон начинается раньше из-за благоприятных условий.
Обзор разновидностей:
- ранние сорта: 'Эльвира', 'Клери' или 'Хоней'
- дваждыподшипник: 'Остара'
- Месячная клубника: 'Рюген'
- поздние сорта: 'Симфония' или 'Турига'
Малина
Малину собирают с июня по сентябрь. Есть некоторые сорта, которые дают плоды два раза в год, что открывает межсезонье в октябре. Собирать ягоды с камышей можно до первых заморозков.
Летняя малина
Эта группа плодоносит непрерывно с июня по июль, а разнообразие сортов обеспечивает разнообразие цвета и вкуса. Классические сорта, такие как «Туламин» или «Микер», дают красную малину, а «Золотая королева» - желтые ягоды. «Блэк Джевел» - черноплодный сорт.
Осенняя малина
Все сорта этой категории цветут с июля и достигают зрелости плодов в августе. «Осеннее блаженство» - старейшая и самая популярная малина, поскольку она приносит крупные плоды и считается чрезвычайно крепкой. Сорт «Химбо Топ» созревает примерно на 14 дней позже. В целом летние сорта более ароматны, чем кустарники, которые дают ягоды позже.
Ежевика
Пик сезона местных ягод приходится на июнь и сентябрь. В лесу и в хороших условиях в саду кусты можно заготавливать до октября. Ежевика, которая изначально имеет зеленоватый цвет, а при полном созревании становится черной, созревает на стеблях одна за другой, так что вы можете собирать ее непрерывно. «Чокто» и «Уилсонс Фрюэ» - раннеспелые сорта. «Лох-Несс», «Бэби Кейкс» и «Джамбо» занимают позицию среди средних сортов. К поздним сортам ежевики относятся «Орегон Торнлесс», «Астерина» и «Торнфри».
Черника
Сезон черники варьируется в зависимости от посаженного сорта. В Германии сажают культурную голубику, полученную из оригинального американского вида. Местоположение и погода также играют роль в сезоне сбора урожая. Развитие плодов происходит в течение 70–100 дней, поэтому основной сбор урожая приходится на период с июня по сентябрь. Низкий сезон может выпадать на май или октябрь. Куст дает около четырех-пяти килограммов ягод, если его собирать несколько раз в течение нескольких недель.
Совет
Когда плодоножка станет темно-синей, черника готова к сбору.
