Неотъемлемая часть каждого монастырского и фермерского сада со времен средневековья, дягиль не должен отсутствовать в современных естественных насаждениях. Выдающееся лекарственное и травяное растение также впечатляет как великолепный строитель структур в креативных зеленых насаждениях. Здесь мы собрали для вас ответы на фундаментальные вопросы о выращивании Анжелики.
Как ухаживать за дягилем?
Анжелика предпочитает солнечные или частично затененные места с богатой питательными веществами, свежей и влажной почвой. В процессе выращивания растение требует регулярного полива и внесения удобрений. Цветение обычно наступает на второй год, после чего растение погибает.
Правильная посадка дягиля
Посадите Анжелику в солнечном, богатом питательными веществами, свежем и влажном месте. Никакие другие зонтичные растения здесь в предыдущие 4-5 лет не должны были культивироваться, чтобы противодействовать накоплению болезней и вредителей. Пока корневой ком молодого растения пропитывается водой, подготовьте почву так, чтобы она была мелко-рассыпчатой, без сорняков и камней. Сама посадка завершается в мгновение ока:
- Выкопайте просторную посадочную яму, чтобы обогатить яму компостом и роговой стружкой
- Вытащите молодую Анжелику из горшка и слегка раздвиньте корневой ком руками
- Вставьте корень дягиля, сохраняя прежнюю глубину посадки, и обильно полейте
Мульчирующий слой из листьев окопника, листьев или скошенной травы вносит ценный вклад в процесс выращивания. В засушливую погоду только что посаженную дягиль регулярно поливают, чтобы корни быстрее укоренились.
Советы по уходу
В процессе посадки основное внимание уделяется обеспечению дягиля большим количеством воды и питательных веществ. Эти два аспекта также служат основой профессионального развития в программе дальнейшего ухода. Вот как идут рост и цветение по желанию:
- В период с посадки до середины июля тщательно пропалывайте сорняки каждые несколько дней, пока листья не покроют землю
- Принц молодой Анжелики несколько раз за кустистость, хорошо разветвленность и компактность роста
- Если нет дождя, поливайте повторно и обильно, не вызывая заболачивания
- С мая до конца периода цветения удобряйте каждые 14 дней компостом, перегноем коры и навозом окопника
Если вы регулярно мульчируете скошенной травой, листьями или листьями крапивы и окопника, эта мера позволит дольше сохранять почву влажной и теплой.
Какая локация подойдет?
В солнечном или частично затененном месте вы сможете насладиться впечатляющей Анжеликой и собрать богатый урожай. В сочетании со свежей, влажной почвой, богатой питательными веществами и наделенной жизненной почвой, дягиль демонстрирует свою хорошую репутацию как лекарственное, пряное и декоративное растение. Пожалуйста, учитывайте севооборот зонтичных растений и выбирайте только те места, где в предыдущие 4-5 лет не селился ни один представитель этого семейства.читать дальше
Правильное расстояние для посадки
Регулируйте расстояние посадки в зависимости от ширины и высоты роста, создавая гармоничный и цельный вид дягиля на грядке. Чтобы экспансивная Анжелика могла представить себя в совершенстве, мы составили краткий обзор расстояний посадки самых популярных видов:
- Анжелика красная высотой роста 80-100 см: расстояние посадки 100 см
- Крупная дягиль высотой 100-150 см: расстояние посадки 150 см
- Настоящая дягиль высотой 150-250 см: расстояние посадки 200-250 см
Какая почва нужна растению?
Для того, чтобы дягиль смог развить свою огромную биомассу, ему требуется богатая питательными веществами, гумусом и свежая, влажная почва. Чем солнечное место, тем более сбалансированной должна быть почва с водой без риска переувлажнения. Анжелика прекрасно себя чувствует на питательном грунте берега пруда.
В какое время лучше всего сажать?
Для молодого растения в контейнере время посадки приходится на весь безморозный садовый сезон. Лучшие условия для великолепного роста Анжелика получает при посадке в прогреваемую солнцем почву с августа по октябрь. Тогда следующим летом вы сможете с нетерпением ждать цветочных шаров двухлетнего растения и собирать ароматные листья и богатые стебли.
Когда время цветения?
Разновидности Анжелики обычно цветут неестественно на второй год жизни, а затем отмирают. Настоящая дягиль (Angelicaarchangelica) начинается с периода цветения с июня по август. Великолепные экземпляры, такие как дягиль пурпурный (Angelica sylvestris), требуют немного времени и цветут с июля по сентябрь. Боковые зонтики цветков подчеркивают впечатляющий рост зеленоватых, белых, розовых или красных чашелистиков.
Разрезайте Анжелику правильно
Вслед за своим первым и единственным цветком Анжелика пускает семена и постепенно отмирает. Если посев в саду нежелателен, своевременно срежьте цветочные шарики. В противном случае подождите, пока этот процесс не срежет дягиль близко к земле. Обрезку урожая начинают задолго до периода цветения. Это значит, что стебли будут красивыми и нежными для засахаривания, если их срезать, когда соцветия прорастут. Незадолго до цветения листья находятся в зените своего ценного содержания, и их срезают для использования в качестве лекарственных и кулинарных трав.
Полив Анжелики
Не позволяйте дягилю испытывать жажду, поскольку стресс от засухи может означать преждевременный конец жизни растения. В засушливые летние дни поливайте рано утром и, при необходимости, снова поздно вечером. Влажность субстрата в ведре следует проверять ежедневно, чтобы, если поверхность сухая, немедленно полить. Если зимой выпадают морозы, в мягкие дни обеспечьте растению хороший полив воды.
Правильно удобряйте дягиля
Для развития огромной биомассы почва не полностью покрывает высокую потребность в питательных веществах. Поэтому удобряйте дягиль на грядке компостом и роговой стружкой каждые 14 дней с апреля/мая до конца периода цветения. Поскольку растению явно не хватает калия, дополните компост навозом окопника. В больших ведрах рекомендуется еженедельное внесение жидких органических препаратов.
Зимовка
Анжелика совершенно выносливая. Настоящая дягиль легко переносит понижение температуры до -40 градусов по Цельсию. Декоративные сорта еще могут выдерживать холода до -28 градусов. Поэтому в постели не требуется никаких особых мер предосторожности. Тем не менее, следите за погодой, чтобы не было холодных морозов. В сильные морозы без снегопада растение может подвергнуться стрессу от засухи. Поэтому поливайте Анжелику в мягкие зимние дни.
Размножение дягиля
Прежде чем умереть, Анжелика старательно следит за тем, чтобы у нее было много потомства путем оплодотворения. В идеале вы позволяете природе идти своим чередом и позже просто прореживаете слишком много всходов. Также можно выкопать саженцы с высоты 10-15 см, чтобы поместить их в землю в нужном месте. И последнее, но не менее важное: посев служит классическим методом размножения дягиля. Вот как его можно вырастить под стеклом с середины февраля до начала апреля:
- Положите свежие семена в пакет с влажным песком и закройте его
- Хранить в овощном отделении холодильника от 4 до 6 недель
- Затем посейте в рассаду и засыпьте вермикулитом
- Поддерживайте постоянную влажность в закрытой теплице при температуре от 25 до 30 градусов по Цельсию
- После всходов снизить температуру до 16 градусов Цельсия
Выращивание с начала июля посевом также возможно, если вы планируете сажать в августе. Однако в этом случае без предыдущей стратификации не обойтись.
Анжелика в горшке
Уход за Анжеликой в горшке оказывается гораздо сложнее, чем за грядкой. Поскольку летом растение требует воды почти каждый день и его необходимо регулярно удобрять, лишь немногие садоводы-любители выбирают этот вариант его содержания. Выберите контейнер, в котором достаточно места для мощных корней свеклы. В качестве субстрата мы рекомендуем высококачественную почву для горшечных растений на основе компоста, которую засыпают в дренажную систему из керамических черепков или песка. Чтобы избежать порывов ветра, для могучей Анжелики следует выбрать подходящее защищенное место. И последнее, но не менее важное: в пользу грядочной культуры говорят дополнительные усилия, необходимые для успешной зимовки. Чтобы корневой ком не замерз в открытом положении горшка, его следует накрыть пленкой и положить на изоляционный материал.
Ядовит ли ангелика?
Несмотря на его высоко оцененные лечебные свойства и ароматный вкус его цветов, листьев, стеблей и корней, уход и посадка по-прежнему представляют собой токсичный риск. Если кожа контактирует с соком растения и одновременно подвергается воздействию солнечных лучей, существует риск возникновения фототоксической кожной реакции. Поэтому всегда надевайте перчатки при работе с дягилем на открытом воздухе или на солнечной кухне.
Анжелика не цветет
Не удивляйтесь, если Анжелика не даст больших шаровидных цветов в первый год своего существования. Двухлетнее растение концентрируется на развитии достаточной листовой массы в первый год своего существования. Только в следующем году растению потребуется энергия, чтобы зацвести белым, розовым или красным цветом. В результате растение погибает после того, как самосев дал подходящее потомство.
Как и когда собирают дудник?
Практическое правило сбора дягиля таково: как только растение зацветает, качество листьев, стеблей и корней сильно страдает. Итак, собирайте дягиль вот так:
- Собирайте стебли дягиля, как только весной прорастут соцветия
- Обрезайте ароматные листья незадолго до цветения
- Лучшее время для сбора корней - до цветения
Если вы видите ценные семена, подождите, пока они созреют, и держите бумажный мешок под могучими зонтиками. Богатые семена выпадают при энергичном встряхивании. При заготовке корней следите, чтобы с ними смешивалось не более 5 процентов зеленых частей растения, чтобы сохранить желаемое качество.
Как узнать Анжелику?
Любой, кто ищет дягиль в дикой природе, должен быть знаком с ее визуальными характеристиками. Найдите следующие характеристики, которые ясно идентифицируют растение как Анжелику:
- Большие шарообразные цветки-зонтики зеленовато-белого, розового или красного цвета
- Период цветения Анжелики с мая по сентябрь
- Мощные полые цветоносы высотой до 200 см
- Листья дву- или трехперистые, со светло-зелеными лопастями
При опознании дудника включайте нос, так как цветы источают приятный медовый аромат. Если отломить стебель и потереть его пальцами в перчатках, он пахнет мускусом и апельсинами.читать дальше
Красивые сорта
- Vicar’s Mead (Angelica sylvestris): сорт премиум-класса с розовыми цветками и величественным ростом; Высота роста 90-120 см
- Сольвейг (Анжелика архангельская): Настоящая дягиль отличается высокими целебными свойствами и восхитительным вкусом; Высота роста 250 см
- Анжелика большая (Angelica giga): великолепный экземпляр с куполообразными цветками насыщенного красного цвета; Высота роста до 160 см
