Уксус и соль - хорошо известные домашние средства, которые можно использовать для эффективного удаления сорняков в саду, а также на тротуарах и других участках. Даже если каждый использует эти ресурсы в домашнем хозяйстве, их использование не проходит без проблем.
Можно ли использовать уксус против сорняков?
Уксус может нанести вред сорнякам из-за своей кислотности, но вреден для окружающей среды и соседних растений. Его следует использовать только в низких концентрациях и в ограниченных количествах. В качестве альтернативы доступны более экологически чистые методы, такие как прополка, мульчирование или сжигание.
«Сорняк – это не что иное, как нелюбимый цветок» (Элла Уилер Уилкокс, американская писательница)
Уксус – естественное средство от сорняков?
Почти у каждого наверняка дома есть бутылочка яблочного уксуса или уксусной эссенции, ведь кислота очень универсальна как на кухне, так и в домашнем хозяйстве. С его помощью можно не только приправить посуду, но и удалить известковый налет с чайника и ванной комнаты и даже использовать его для уборки, что, в свою очередь, делает совершенно ненужными дорогие химические чистящие средства.
Говорят, что старое домашнее средство хорошо удаляет сорняки во дворе и саду, а также защищает окружающую среду. Но так ли это на самом деле? Действительно ли уксус помогает от сорняков? В этой статье мы объясним вам, верен ли этот совет и почему лучше не использовать уксус на грядках.
Как это работает
Чтобы растения росли здоровыми, кислотно-щелочное значение – так называемое значение pH – должно быть в равновесии. Поскольку уксус является кислотой, он подкисляет почву и повреждает мембраны растительных клеток. Вот почему домашний помощник в саду не совсем безвреден, если использовать его в неразбавленном виде и в высокой концентрации.
С другой стороны, небольшая капля уксуса в кувшин с поливной водой лишь слегка снижает значение pH и не оказывает негативного воздействия на сорняки и другие растения. Однако таким образом можно смягчить жесткую воду и нейтрализовать известковый налет – что не всегда желательно в поливной воде. Для этой цели действительно рекомендуется использовать уксус, но в меньшей степени как средство от сорняков.
Попадая в почву высококонцентрированный уксус, он не только сжигает корни сорняков. Пострадают и соседние культуры, которые больше не могут поглощать воду и впоследствии засыхают. Кроме того, при использовании уксуса почва становится кислой, поэтому вам придется противодействовать падению pH регулярными дозами извести. Все эти побочные эффекты запрещают использование продукта, например, на огородах или клумбах - тогда вам придется утилизировать и то, и другое вместе с сорняками.
Уксус вредит сорнякам и всему остальному, что живет в почве
Уксус обладает этими преимуществами против сорняков
Многие садоводы-любители предпочитают старые домашние средства, такие как уксус и соль, потому что они предположительно более экологичны, чем химические средства от сорняков. Кроме того, в магазинах доступны различные бренды на основе уксуса за большие деньги, поэтому уксусная эссенция кажется хорошей альтернативой только по соображениям стоимости - в конце концов, эффект от коммерческих продуктов тот же. Итак, уксус на первый взгляд выглядит как:
- эффективна против сорняков
- экономично
- прост в использовании
- безопасен для детей и животных
Недостатки говорят против использования
Несомненно, польза уксуса убедительна. Однако кислота имеет и ряд недостатков, говорящих против ее использования. Самым главным контраргументом является кислота, поскольку она проникает через почву в грунтовые воды и повсеместно разрушает баланс между кислотами и основаниями. Чтобы эффективно использовать уксус против сорняков, вам придется применять его в больших количествах, а это всегда оказывает негативное воздействие на окружающую среду. Другие недостатки:
- Эффект длится недолго
- Сорняки часто подвергаются поверхностному воздействию, но не в корне
- вот почему они продолжают выталкивать
- поэтому заявку тоже надо повторить
- Вред не только сорнякам
- Соседние (культурные) растения также поражаются и погибают
Совет
Описанные здесь эффекты и недостатки также применимы к сертифицированным средствам от сорняков на основе уксуса, продаваемым в специализированных магазинах. Хотя их часто советуют использовать вместо домашнего уксуса, ведь они проверены и поэтому безопасны, но это всего лишь показуха.
Разрешен ли уксус в качестве средства от сорняков в саду?
Тем более, что использование уксуса в саду, особенно в сочетании с солью, является деликатным вопросом по юридическим причинам.
Долгое время уксус и уксусная эссенция считались средствами защиты растений, если их использовали против сорняков и других растений. По этой причине их использование на мощеных и иным закрытым поверхностях было запрещено. Поскольку Высший земельный суд Ольденбурга своим решением в 2017 году отменил эту классификацию, уксус больше не считается гербицидом, то есть средством защиты растений, но его по-прежнему нельзя использовать бесконечно на частных территориях.
Уксус является экологически вредным пестицидом
И агропалаты, и природоохранные ведомства придерживаются запрета на использование уксуса для уничтожения сорняков, особенно на необрабатываемых территориях (террасы, подъезды к гаражам, автостоянки и т.п.) и обосновывают это как нарушение статьи 3 Закона о защите растений – «Нарушение добросовестной профессиональной практики». В случае наказания это может привести к штрафу в размере до 175 евро.
Это не нелогичная уловка, но на это есть веские причины: уксус биоразлагается лишь в небольших количествах и быстро попадает в грунтовые воды. Однако это нежелательно для очистных сооружений, поскольку остатки уксуса не могут быть отфильтрованы, а также навсегда изменяют значение pH воды.
Приложение
Ввиду текущей правовой ситуации уксус никогда не следует использовать на мощеных или иным образом закрытых поверхностях. На огороде этому продукту тоже не место, ведь урожай потом хочется съесть. В общем, перед каждым применением проверяйте, есть ли лучшее средство без нежелательных побочных эффектов - некоторые из них вы найдете наглядно представленными в таблице далее по тексту. Однако, если альтернативы уксусу нет, воспользуйтесь старым домашним средством, описанным в этой главе.
Уксус или уксусная эссенция?
В супермаркете можно купить разные виды уксуса, каждый с разной концентрацией. Обычный уксус, например, содержит до шести процентов уксусной кислоты, а уксусная эссенция значительно более концентрированная – до 25 процентов. Эта концентрированная уксусная кислота при неправильном обращении может вызвать химические ожоги не только растений, но и вашей кожи. Поэтому, если вы его используете, обязательно следует соблюдать следующие правила техники безопасности:
- Надевайте закрытые средства защиты глаз, особенно при распылении
- Используйте защитные перчатки из нитрила или другого стойкого материала
- никогда не используйте в помещении, всегда обеспечивайте хорошую вентиляцию
- никогда не вдыхайте аэрозольный туман, в противном случае возможны химические ожоги органов дыхания
- не распылять в ветреную погоду
- В случае контакта немедленно тщательно промыть пораженный участок тела водой
- При необходимости обратитесь к врачу (например, при попадании уксусной эссенции в глаза)
Яблочный уксус, который также можно использовать для удаления сорняков в саду, значительно мягче. Однако это не означает, что этот тип уксуса менее вреден для окружающей среды.
Пропорции смешивания
Уксус никогда не следует использовать в неразбавленном виде
Уксус следует использовать не чаще двух раз в год и только в концентрации 100 миллилитров уксуса на один-два литра воды. Эта сумма также является максимальной суммой, которая может быть внесена на квадратный метр площади. Кстати, средство от сорняков, которое вы приготовили сами, подействует лучше, если перед использованием его прокипятить и горячим полить сорняки. Таким образом вы совмещаете действие уксусной кислоты с термическим. Также добавьте в смесь несколько капель жидкости для мытья посуды, чтобы смесь уксуса не стекала с листьев.
Лучшее время
Наносить уксус лучше всего в солнечную и сухую погоду, так как дождь просто снова смоет средство с листьев. Кроме того, солнце усиливает и ускоряет воздействие на удаляемые сорняки. Это очень ясно видно при прямом сравнении сорняков, растущих в солнечных и тенистых местах: у тенистых растений всегда требуется на несколько дней больше времени, прежде чем листья пожелтеют и окончательно засохнут.
Кстати, сэкономить уксус можно, отрезав надземные части более крупных растений и просто полив остатки раствором. Таким образом, вам потребуется гораздо меньше продукта и, следовательно, вы защитите окружающую среду.
Инструкция по применению уксуса против сорняков
Следующие советы также будут полезны при использовании уксуса:
- распылять только с небольшого расстояния
- Наносить лучше всего кистью
- используйте только весной и летом
- перед посевом обрабатывайте только молодые растения
- Дополнительно удалите семена вручную
- всегда используйте как можно меньшее количество
- никогда не распыляйте в ветреную погоду
Экскурс
Уксус против сорняков на газоне
Уксус - ужасный выбор для удаления сорняков с газона. Обрабатывать следует только сами нежелательные растения – в идеале щеткой – и ни в коем случае не траву непосредственно рядом с ними. Но поскольку это практически невозможно – ведь часть уксусной кислоты всегда попадает в почву и трава ее впитывает – в результате ваш газон завянет и высохнет.
Почему следует избегать уксуса и соли
Некоторые садоводы-любители рекламируют сочетание уксуса и соли как полезный совет против сорняков, но будьте осторожны! Если использование уксуса является «серой зоной» закона, то использование соли в саду строго запрещено и может повлечь за собой высокие штрафы до 50 долларов США. Взимается плата в размере 000 евро. Причина этого столь же проста, сколь и очевидна: соль не только меняет значение pH почвы, но и подвергает серьезной опасности грунтовые воды. К тому же на соленой почве ничего не растет – и ваш сад постепенно мутирует в пустыню. Поэтому наш совет: держитесь подальше от соли!
Альтернативы уксусу
Как ни крути: лучшим и наиболее экологически чистым методом борьбы с сорняками является и остается старая добрая прополка или перекопка. Конечно, такая работа непопулярна, трудоемка и утомительна, но альтернативы нет. Следующее видео с советами по борьбе с сорняками без химикатов наглядно показывает, насколько трудоёмким является механическое удаление сорняков на огороде:
Die 5 besten Tipps gegen Unkraut - Der Grüne Tipp
В следующей таблице представлен обзор других эффективных, но экологически чистых альтернатив самодельному средству от сорняков, приготовленному из уксуса и соли:
Метод | Материал/Инструменты | Реализация | Про | Против |
---|---|---|---|---|
Пламя | Пылающее устройство (в основном из Бутана (67,00 евро на Amazon)) | подожгите указанную область огненным устройством | надежное уничтожение сорняков, чистая территория, быстро | только для асфальтированных или мощеных поверхностей, опасность пожара, сорняки постоянно появляются |
Разрыхлитель (сода) | пищевая сода или разрыхлитель, содержащий соду | смешайте раствор, содержащий соду, и опрыскайте сорняки | похоже на уксус | похоже на уксус |
Навоз крапивы | Крапива заквашивается в воде | Опрыскивайте сорняки неразбавленным навозом | эффективно, натурально и без нежелательных побочных эффектов | также повреждает близлежащие посевы |
Каменная мука | Каменный порошок, напр. Б. Кварцевый песок | Нанесите каменную пыль на участки, которые необходимо очистить от сорняков (например, стыки брусчатки) | надежно защищает от сорняков | необходимо регулярно обновлять |
Прополка/сгребание лопатой | Мотыга, Шуффель | Вырубка и выкапывание сорняков | экологично, без побочных эффектов, одновременно рыхлит почву | очень трудоемко |
Кипящая вода | горячая вода | поливать сорняки горячей водой | надежно уничтожает сорняки, без побочных эффектов | также уничтожает соседние культуры, сорняки продолжают расти |
Мульчирование | Мульчирующий материал, такой как кора, опилки и т. д. | Мульчируйте территорию, чтобы избежать сорняков | Сорняки не растут, разлагающаяся мульча служит дополнительным удобрением для сельскохозяйственных культур | подходит не для всех поверхностей и растений |
Эффективно предотвращает появление сорняков
Однако лучше, чем кропотливая работа по борьбе с надоедливыми сорняками, являются профилактические меры, которые значительно снижают угрозу заражения и, таким образом, дают вам больше времени для отдыха в саду:
- весной скарифицируйте газон и при необходимости известкуйте
- Всегда держите траву короткой и никогда не позволяйте сорнякам достичь зрелости семян
- Накройте грядки мульчей
- альтернативно посадить почвопокровные растения
- подкладывайте вату от сорняков под брусчатку и дорожки
Часто задаваемые вопросы
Я слышала, что пищевая сода также помогает от сорняков. Это правда?
Наши бабушки использовали разрыхлитель для борьбы с упорными сорняками. Для этого смешайте два-три пакета с пятью литрами воды и полейте смесью удаляемые растения. Но будьте осторожны: во-первых, трюк работает не со всеми разрыхлителями, а только с пищевой содой, а во-вторых, этот продукт не различает сорняки и полезные растения: все они просто уничтожаются, а также неблагоприятно влияет на значение pH.
Моя бабушка рекомендовала кока-колу от сорняков в швах брусчатки. Это правда помогает?
На самом деле, благодаря содержащейся в ней фосфорной кислоте, кола является эффективным средством удаления мха, например, с швов тротуарной плитки. Однако недостатком является то, что продукт очень сладкий и поэтому липкий. Таким образом, вы не сохраняете никакой работы, потому что
- нанесите колу на обрабатываемый участок
- удаляйте отмерший мох и сорняки
- и очистите липкую поверхность
надо.
Можно ли использовать сульфат магния (английскую соль) вместо соли?
Хотя она и называется английской солью, соли в ней нет. Сульфат магния не подходит для уничтожения сорняков, а наоборот, снабжает их ценными питательными веществами. В конце концов, это удобрение, которое в основном используется на газонах.
Совет
Вместо бутанской горелки вы также можете использовать инфракрасные устройства для поджигания сорняков. Эти горелки для сорняков можно приобрести в специализированных магазинах с хорошим ассортиментом.