Зычник высоко ценится ценителями местных дикорастущих трав. Нежное растение, очевидно, настолько вкусное, что его можно готовить как салат. Его маленькие белые цветы являются типичной особенностью. Но в какое время они появляются?
Когда наступает время цветения песчанки?
Период цветения песчанки начинается в мае и может длиться круглый год, если климат благоприятный. За это время можно собрать и съесть все надземные части растения, включая маленькие белые цветки.
Цветение новых растений
Звездчатку можно посадить в домашнем саду с помощью семян (5 евро на Amazon), которые можно приобрести в магазинах. Значит, путь к вкуснейшему салату из песчанки недалек. В дикой природе растение сеется само. Растение, выращенное из семян, обычно цветет начиная с мая, как только температура повысится.
Годовой климат влияет на продолжительность периода цветения
Если климат года благоприятный, цветы песчанки можно наблюдать круглый год.
- в дождливые дни цветы закрываются
- Спелость плодов достигается с сентября
- формируются плоды-капсулы с семенами
Время цветения - это еще и время сбора
Все надземные части звездчатки съедобны, включая цветы. Это означает, что это растение можно собирать в течение всего периода его цветения. Цветы особенно легко узнать при сборе.
