Определить точное время сбора урожая лука невозможно. Спелость лука зависит от сорта и способа выращивания. Обычно луку созревает около четырех месяцев.
Когда самое время собирать лук?
Лук следует собирать, когда листва увядает и становится коричневой, что обычно происходит через четыре месяца после посева или в период с июня по сентябрь, в зависимости от метода выращивания. Увядшие листья указывают на то, что луковица передала питательные вещества луковице и, следовательно, созрела.
Подходящее время сбора урожая для разных методов выращивания
Лук-севок, высаженный в землю весной, созревает в период с июля по сентябрь, в зависимости от выбранного сорта.
Лук-севок, высаженный в землю осенью, созревает в Зимнее время хорошо развивается и готово к сбору урожая в июне следующего года. Семенной лук требует меньше времени для созревания. Их можно собирать даже за четыре-шесть недель до завязывания лука.
Когда созревает лук?
Определить, когда лук созрел, относительно легко. После весеннего посева лук стабильно растет до летних месяцев. Когда жара достигает наибольшего значения, лук начинает готовиться к холодному сезону и поэтому передает питательные вещества из листвы луковице. В результате листва меньше питается, буреет и в конечном итоге отмирает. Сейчас самое время вынуть лук из грядки и хранить его на зиму в погребе. Поврежденный лук не хранят, а употребляют как можно скорее.
Ускорить созревание, притаптывая зелень лука?
Некоторые огородники до сих пор придерживаются мнения, что вытаптывание листьев лука способствует его спелости. Однако это ошибочное мнение. Если листья вытоптать, у лука наступит «экстренная спелость». Это значит, что лук созрел, но еще не достиг оптимального размера и качества. Это влияет на качество хранения лука и способствует раннему прорастанию или появлению гнили.
Инструкция по сбору урожая, шаг за шагом
- Если листья лука засохли, осторожно вытащите лук из земли.
- Удалите рыхлую почву руками. При этом также удаляются незакрепленные части скорлупы.
- Для лучшего хранения лук должен вызреть и хорошо просохнуть. Для этого всегда связывайте несколько луковиц в пучок. Если хотите, вы также можете заплести декоративные косички из сухих листьев.
- Подвязанный лук подвешивают в проветриваемом и сухом месте на одну-две недели. Избегайте прямых солнечных лучей, так как это приведет к взрыву скорлупы.
- Если нет возможности повесить луковицы, их можно хранить в деревянных ящиках.
- Если лук хорошо высох, можно снять кожуру, отрезать сухие корни и укоротить листья примерно до 5 см.