Каждый может выращивать овощи в своем саду. Попробуйте вырастить собственное просо. Во многих частях мира зерно уже давно считается основным продуктом питания. Это также кулинарное универсальное и вкусное блюдо. Зерно особенно вкусное, если его собрать из собственного урожая. Но когда и как на самом деле собирают просо? Узнайте здесь.
Когда и как собирают просо?
Уборка проса в Германии обычно происходит в сентябре, при оптимальной влажности 15-20%. Для дальнейшей переработки зерна их после уборки следует высушить до влажности 13%. Урожайность варьируется в зависимости от сорта и составляет 7-17 децитон с гектара.
Время сбора урожая
Просо - редко выращиваемый вид зерна в Германии. Гораздо более популярны такие сорта, как кукуруза. По сравнению с этим видом зерна уборка проса происходит гораздо раньше, в сентябре. Не ждите слишком долго, иначе ваше просо снова прорастет.
Требования к сбору урожая
Особенно очень влажные осенние дни способствуют повторному прорастанию маленьких метелок. Влажность обычно играет решающую роль при сборе проса, потому что съедобные зерна растения следует удалять только при подходящих климатических условиях. Рекомендуемая влажность 15-20%. Точные значения варьируются от сорта к сорту. Чтобы иметь возможность дальнейшей обработки зерен проса, необходимо после уборки дать высохнуть влажности до 13%.
Какой сорт дает какой урожай?
Полезная площадь проса в мире не только значительно отстает от количества кукурузных полей. Сортом зерна считается тот, который дает наименьший урожай в пересчете на гектар площади. Это около 25-35 децитонов на гектар. Эта информация также может меняться в зависимости от сорта. Фермеры в основном различают два типа проса:
- Сорго
- и просо
Первые характеризуются более крупным зерном и более высокой урожайностью, которая составляет около 14-17 децитон с гектара. К сортам проса со значительно более низкой урожайностью относятся те сорта, которые, однако, более подходит для выращивания в саду:
- Просо перловое
- Модное просо
- Тефф
- и пальчатое просо
Здесь урожайность составляет около 7-9 децитон с гектара.
