Июль и август - основные месяцы сбора урожая в саду: по мере того, как корзины для сбора урожая заполняются, ряды на приподнятой грядке прореживают. К счастью, есть еще целый ряд овощей, которые можно посеять или посадить для осеннего урожая.
Что еще можно посадить на гребнях в августе?
В августе вы все еще можете использовать осенние салаты на приподнятой грядке, такие как салат ягненка, радиккио, эндивий и сахарный рулет, салаты нарезанные и нарезанные, рукколу, осенний шпинат, мангольд, луковичный фенхель, морковь, редис, козлобородник, редис, мизуна, майская репа, свекла, редис озимый, пекинская капуста и пак-чой. Также возможны такие травы, как петрушка, зеленый лук, любисток, укроп и кресс-салат.
Как спланировать выгодный севооборот
Севооборотом садоводы называют последовательное выращивание на грядке различных видов овощей с разными потребностями в питательных веществах в течение длительного периода времени. В первые два года тяжелые кормовые культуры, такие как китайская капуста, кочанная капуста, лук-порей или сельдерей, следует выращивать на классических отводных грядках, а средние кормовые культуры, такие как эндивий, луковичный фенхель, кольраби, мангольд, морковь, радиккио, редис, свекла, козлобородник. или сахарную голову следует выращивать на третьем и четвертом годах. На четвертом и пятом году люди, употребляющие слабую пищу, такие как салат из баранины, салат-латук, салат-мороженое, салат-латук, собранный и нарезанный (салат из дубовых листьев, батавия, руккола), редис, шпинат и лук.
Посев в августе для осеннего урожая
Многие салаты растут очень быстро, поэтому их можно сажать на грядки в августе, а часто даже в сентябре. Типичные осенние салаты, такие как салат ягненка, радиккио, эндивий и сахарная голова, особенно подходят для позднего посева, но различные салаты, собранные и нарезанные, а также руккола созревают вовремя до первых заморозков. Осенний шпинат и мангольд также подходят для посева, хотя мангольд можно даже перезимовать после осеннего сбора урожая: для этого обрежьте растения примерно на пять сантиметров над землей. Весной они снова прорастут, так что свежий мангольд будет на столе уже в марте или апреле. Если вам хочется чего-то другого, кроме салата или листовых овощей, вы можете посеять эти виды прямо в приподнятую грядку:
- луковица фенхеля
- Морковь
- Редис
- Черные корни
- Редис
- Мизуна (японская капуста)
- Май Рубхен
- Свекла
- Редис
- Китайская капуста
- Пак Чой
Также стоит выращивать различные травы, такие как петрушка, зеленый лук, любисток, укроп и кресс-салат.
Посев для весеннего урожая
В противном случае пора задуматься о следующем садовом сезоне: с августа будут высажены первые растения для предстоящего периода сбора урожая. К ним относится, например, клубника, а также весенний и осенний лук.
Совет
Сезон садоводства можно легко продлить на несколько недель, если использовать приподнятые грядки: все, что вам нужно сделать, это установить ящик кровати с насадкой для холодного каркаса (109 евро на Amazon). В любом случае, многие растения можно выращивать на приподнятой грядке дольше, чем на классических грядках, потому что там хорошо и тепло из-за процесса гниения.
