Самое распространенное лиственное дерево в Европе - бук европейский. Растет преимущественно в лесах, но также часто выращивается в парках и садах. Европейские буки имеют некоторые характерные особенности, которые позволяют четко идентифицировать дерево.
Какими характеристиками обладает бук европейский?
Бук обыкновенный - самое распространенное лиственное дерево в Европе и имеет следующие характеристики: гладкий ствол, серебристо-серая кора, зеленые листья яйцевидной формы, высота до 40 метров, крона округлой формы, коричневые почки и невзрачные цветы. Красноватое дерево добывают из древесины, а его плоды, буковые орехи, слегка ядовиты.
Важные характеристики бука обыкновенного
- Ствол: гладкий, слабоволокнистый, диаметром до 2 метров
- Кора: серебристо-серая
- Листья: зеленые, осенью желтые
- Форма листа: яйцевидная, слегка зазубренная по краю
- Высота во взрослом состоянии: до 40 метров
- Форма кроны: округлая, выраженная, ровная
- Бутоны: коричневые, длиной около 2 см
- Цветы: невзрачные, однодомные
Обыкновенный бук, расположенный посреди леса, имеет очень гладкий ствол, а крона начинается всего на несколько метров в высоту.
Если бук обыкновенный стоит одиноко в парке или саду, на нижнем стволе тоже есть ветки. Отдельно стоящие деревья защищают ствол от чрезмерного солнечного света и ветра своими покрытыми листвой боковыми ветвями.
Почему у европейского бука зеленые листья?
Несмотря на свое название, у европейских буков зеленые листья. Название «Европейский бук» происходит от названия красноватой древесины.
Есть еще буки медные с красными листьями. Тогда это медный бук. Их листья содержат много красного пигмента, который затмевает долю зеленых пигментов. Этот вид бука является мутацией.
Осенью листья бука медного и бука медного становятся ярко-оранжево-красными. В отличие от других лиственных деревьев, листья бука обыкновенного часто остаются на дереве до следующего года.
Бук обыкновенный - востребованная древесина
Древесина европейского бука используется для многих целей:
- Изготовление мебели
- Изготовление инструментов
- Древесный уголь
- Благовонное дерево
- Дрова
Древесина бука содержит мало влаги, поэтому ее легко сжечь в камине.
Плоды бука обыкновенного слегка ядовиты
Буковые орехи - это названия плодов бука обыкновенного. Они содержат токсины фегин и щавелевую кислоту, которые токсичны для человека, а также для лошадей.
Однако в трудные времена ели и буковые орехи. Когда фрукты жарят или нагревают иным способом, токсины расщепляются, и буковые орехи больше не вызывают симптомов отравления.
Совет
Грабы очень похожи на медные буки. Их можно узнать по тому, что в природе они гораздо меньше. Форма листьев и ствола также отличаются от бука обыкновенного.
