Иссоп - пряное растение, за которым очень легко ухаживать. Для процветания ароматной травы важны следующие факторы: солнечное место, сухая, богатая известью почва и регулярная обрезка, проводимая весной или осенью.
Когда и как следует резать иссоп?
Иссоп следует срезать либо весной до появления почек, либо осенью после цветения. Обрежьте растение примерно на треть или половину, но не срезайте старую древесину, так как она обычно не дает новых побегов.
Иссоп в основном известен из средиземноморской кухни. Теперь его все чаще можно встретить на приусадебных участках. Он также обогащает типичные немецкие блюда, такие как картофельный салат, жаркое или супы. Иссоп легко выращивать и за ним так же легко ухаживать. Вы можете приобрести семена по очень доступной цене в Интернете или в садовом центре за углом.
Общие инструкции по уходу
Для хорошего роста растений иссопа в саду необходимо соблюдать лишь несколько правил ухода:
- солнечное или полностью солнечное место,
- рыхлая, известковая, каменистая почва,
- поливайте мало, не вносите удобрения,
- иногда переезжайте в другое место в саду.
Регулярный срез для более компактного роста
Иссоп называют травой, но со временем он имеет тенденцию становиться деревянистым и превращаться в полукустарник. С одной стороны, это дает некоторые преимущества, например, позволяет создать подобие живой изгороди для клумбы с травами или розами. С другой стороны, более старые побеги с годами лысеют и становятся неприглядными. Вы можете противодействовать этому, если регулярно проводите обрезку.
Обрезку можно проводить весной до появления почек или осенью после цветения. Лучше всего обрезать растение примерно на треть или половину не позднее августа. Более поздняя обрезка может привести к тому, что порезы не заживут до первых заморозков. В противном случае срезку можно провести весной (примерно в марте). А пока старые ветви обеспечат хорошую зимнюю защиту в сильные морозы.
Совет
Как и лаванда, то же самое относится и к иссопу: по возможности не рубите старую древесину, так как от нее обычно не ждут побегов.
