Дудник - одно из самых сильных лекарственных растений в наших широтах, но его очень легко спутать с другими зонтичными растениями. В частности, путаница с водяным болиголовом или болиголовом пятнистым - одним из самых смертоносных растений в наших широтах - или с борщевиком гигантским (также известным как Геркулес) может быстро стать очень опасной.
Как узнать растение дягиля?
Анжелику можно узнать по высоте роста до трех метров, зеленым цветкам, реповидному корневищу, округлому и слегка рифленому стеблю и приятному, сладкому запаху. Внимание: существует риск перепутать с ядовитыми растениями, такими как болиголов или борщевик гигантский.
Определение характеристик – обзор
В таблице ниже представлен первоначальный обзор наиболее важных отличительных характеристик различных зонтичных растений, которые легко спутать друг с другом. Самым важным отличительным признаком является цвет цветков: у дягиля зонтики зеленые, а у всех остальных растений белые.
| Высота | Корни | Стебель | Листья | стебли листьев | Блум | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Анжелика Лекарственная | до трёх метров | корневище свекловичное | круглый, слегка рифленый и полый | длинная ножка, две-три перистые | круглый, полый | от полусферического до сферического, зеленый |
| Анжелика лесная | до полутора метров | Корневища | круглый, слегка рифленый и полый | Низ волосатый, две-три перистые | творожки | полусферическая, белая или розовая |
| Водяной болиголов | до полутора метров | Корневища | полые, с мелкими бороздками, снизу красные пятна | от двух до трех перистых, нижняя сторона серо-зеленая, верхняя сторона темно-зеленая | разорванный | зонтики от плоских до полусферических, белые |
| Борщевик гигантский | до трёх метров | Стержневой корень толщиной до 15 см | волосатые, от темных до фиолетовых пятен, полые | пальчатый | включая листья длиной до трёх метров | пластинчатая, белая |
различение по запаху
Хотя гигантский борщевик и дягиль по-прежнему относительно легко отличить друг от друга, отличить чрезвычайно ядовитый болиголов от дягиля не так-то просто. Помимо окраски цветков, для дифференциации можно использовать и специфический запах растений - при этом Анжелика источает сладкий, приятный запах, напоминающий нежирную горьковатость (особенно стебля!), запах болиголова пятнистого, который также очень интенсивен, больше напоминает мышиную мочу и описывается как очень неприятный.
Совет
Однако из-за очень высокого риска путаницы непрофессионалам не рекомендуется собирать дикий дягиль. Однако вы также можете выращивать лекарственное растение в собственном саду или покупать компоненты растения или эфирное масло в аптеке.
