Майоран не требует особого ухода. Однако иногда имеет смысл обрезать растение. Потом он становится более густым. Если растения слишком разрослись, рекомендуется провести энергичную обрезку, особенно дикого майорана и орегано.
Как и когда правильно резать майоран?
Чтобы правильно разрезать майоран, используйте острые ножницы и срежьте только верхнюю треть стеблей. Это стимулирует кустистый рост и продлевает сезон сбора урожая. Лучшее время для срезки - июль и незадолго до цветения особо пряных трав.
Как правильно нарезать майоран
Разрезать майоран, конечно, можно острым ножом. Однако лучше работать с острыми ножницами. Это поможет вам получить аккуратные срезы и предотвратить растрескивание стеблей.
Соберите желаемое количество майорана, отрезав лишь около трети стебля. Под срезом образуется множество мелких ветвей, которые делают растение более густым.
Это также продлит время сбора урожая, потому что вы можете срезать свежий майоран три раза с каждого стебля.
Лучшее время нарезать майоран и орегано
- Вырезано из июля
- Также срезайте во время цветения и после него
- Иногда обрезайте
- Удалить только верхнюю треть
Майоран можно срезать круглый год, как только стебли станут достаточно длинными. Трава также съедобна во время и после цветения. Однако после цветения он уже не такой ароматный.
Если вы хотите собрать особенно пряные травы, срежьте майоран незадолго до того, как он начнет цвести.
Орегано во время цветения содержит больше эфирных масел, чем до и после. В это время он гораздо ароматнее.
Выращивание кустистых растений майорана
Если растение майорана вырастает очень тонким, следует воспользоваться ножницами.
Отрежьте несколько стеблей низко вниз. В этих местах майоран снова прорастает и растение приобретает более компактный вид.
Обрезка растений орегано
В отличие от майорана, орегано иногда нуждается в сильной обрезке, поскольку растения имеют тенденцию бесконтрольно разрастаться.
Отрежьте его на ширину ладони над землей. Тогда вы получите сильные растения с множеством стеблей и цветов.
Перед зимой следует срезать орегано на открытом воздухе и на всякий случай обеспечить ему легкую зимнюю защиту.
Советы и рекомендации
Если при обрезке вы собрали много майорана, сохраните его, высушив. Трава не особенно подходит для замораживания, так как теряет слишком много аромата.