Петрушка - одна из трав, которую чаще всего сажают в саду. В нем много полезных ингредиентов. Семена нельзя есть ни при каких обстоятельствах, поскольку они ядовиты. В общем, петрушку следует употреблять только в умеренных количествах, поскольку она может привести к проблемам со здоровьем.
Ядовита ли петрушка?
Петрушка не токсична при умеренном употреблении и содержит важные питательные вещества, такие как витамины C, B, K, кальций, фосфор, магний и железо. Однако семена петрушки ядовиты и могут вызвать сердечную аритмию, поэтому их нельзя есть.
Употребляйте петрушку только в умеренных количествах
Петрушка содержит много важных питательных веществ, в том числе:
- Витамины С, В и К
- кальций
- Фосфор
- Магний
- Железо
Однако содержащийся в траве апиол оказывает сильное стимулирующее действие на деятельность пищеварительного тракта. Поэтому петрушку следует использовать на кухне только в умеренных количествах.
Семена ядовиты
Настойки из семян петрушки могут привести к сердечной аритмии.
Семена сушатся и используются в свежем виде в натуральной медицине. Однако и здесь яд создает доза. Поэтому его следует использовать только под наблюдением врача.
Советы и рекомендации
Беременным женщинам следует избегать чрезмерного употребления петрушки. Компоненты растения стимулируют деятельность матки и могут вызвать преждевременные схватки.
