Целительные свойства осенних фруктов известны уже тысячи лет. Айва содержит большое количество витаминов. Узнайте подробности и факты о ценной айве из местных садов.
Почему айва полезна?
Айва полезна, потому что богата витамином С, минералами, такими как натрий, цинк, калий, железо, медь, фтор, марганец, а также дубильными веществами, дубильными кислотами и пектинами. Они способствуют заживлению ран, оказывают антиоксидантное действие, укрепляют иммунную систему и снижают уровень холестерина.
Сокровище, богатое витаминами
Айва содержит большую долю витамина С. Это содержание во много раз выше, чем в яблоках. Плоды Кавказа также содержат следующие минералы:
- Натрий
- Цинк
- Калий
- Железо
- Медь
- Фтор
- Марганец
Плоды также содержат различные дубильные вещества, дубильные кислоты и пектин. Последний используется не только для консервации, но и для заживления ран в сочетании со слизью.
Антиоксидантный эффект
После того, как айва была вновь открыта, она стала пользоваться все большей популярностью не только в местных садах. На самом деле, даже специалисты начали изучать этот чудесный фрукт. Что особенно интересно, так это доказанный антиоксидантный эффект.
Ценные растительные вещества
Кверцетин и пектин содержатся в айве в больших количествах. Они поддерживают человеческое тело в построении стабильной защитной системы. Прежде всего, он уничтожает свободные радикалы, которые наносят долгосрочный вред организму. Эксперты считают, что регулярное употребление местной айвы является эффективной профилактической мерой против этого вида радикалов.
Эффект снижения уровня холестерина
Айва содержит большое количество пектина. Это дает множество преимуществ не только с точки зрения обработки. Скорее, этот материал характеризуется чрезвычайно высокой способностью набухания. Они связывают токсины и вредные вещества непосредственно в кишечнике. Таким образом, они устраняются безвредно и через регулярные промежутки времени.
Пектины также связывают ужасный пищевой холестерин. Выводится из организма с помощью растительных веществ посредством различных выделительных процессов.
Советы и рекомендации
В Германии растут различные сорта айвы. Они практически не отличаются по внешнему виду. Все они обладают одинаковой целительной силой.
