Дыни - популярное освежение в жаркие летние дни в этой стране. Хотя они имеют относительно сладкий вкус, их не обязательно можно считать фруктами.
Дыня – это фрукт или овощ?
Хотя дыни имеют сладкий вкус, с ботанической точки зрения они принадлежат к семейству тыквенных (Cucurbitaceae) и, следовательно, более тесно связаны с тыквами, огурцами и кабачками, что делает их овощами. Тем не менее, их часто используют в качестве фруктов, например. Б. во фруктовых салатах или в качестве гарнира к коктейлям.
Родственники дыни
Дыни дыни с ботанической точки зрения относятся к семейству тыквенных (Cucurbitaceae). Это означает, что растения дыни тесно связаны с тыквами, огурцами и кабачками. Это на самом деле сделало бы их больше овощами. Деление на фрукты и овощи по сладкому или менее сладкому вкусу обычно распространено, но не может быть оправдано с ботанической точки зрения. Медвяную дыню используют, например, для следующих блюд:
- свежий, как фруктовый салат
- для украшения коктейлей
- как варенье
- для приготовления ликера
Оценка на основе привычки роста
Существует общее практическое правило, позволяющее различать фруктовые и овощные растения. Овощами, как правило, считаются все растения, плодоносящие части которых культивируются только один раз в году и отмирают после сбора урожая. Так обстоит дело с дынями, потому что их длинные побеги осенью отмирают, а в следующем сезоне из семян вырастают новые растения.
Советы и рекомендации
Если вы хотите вырастить дыни самостоятельно, их следует сажать весной, чтобы сезон в наших широтах был достаточно продолжительным для спелых плодов.
