Шелковица белая - самый важный сорт шелковицы. Без них не было бы тутового шелкопряда и, следовательно, не было бы прекрасного шелка. Потому что эти важные животные питаются исключительно листьями белой шелковицы.
Какую роль шелковица белая играет в шелководстве и здоровье?
Шелковица белая (Morus alba) - декоративное дерево с листьями различной формы, используемое в шелководстве и производстве шелка. Плоды сладкие, сочные, обладают противовоспалительным действием, укрепляют кровообращение и повышают иммунитет.
Шелковица белая была первоначально завезена в Германию Фридрихом I для разведения тутового шелкопряда. Когда производство шелка, которое, по общему признанию, никогда не достигало больших масштабов, полностью прекратилось, тутовые деревья больше не были нужны и о них все больше забывали. Иногда на старых аллеях все еще можно встретить отдельные деревья, напоминающие о былых временах.
Появление белых тутовых деревьев
Сегодня шелковицу белую в основном можно встретить в парках Германии. Но его также можно выращивать в качестве живой изгороди. Благодаря изменяемой форме листьев он очень декоративен. Различные листья, лопастные и нелопастные, с круглым или сердцевидным основанием, могут встречаться даже на одном дереве. Обычно они яйцевидные, заостренные и зазубренные по краю.
Кора шелковицы белой меняется с годами. Кора тонких прямых ветвей изначально мелковолосистая. Кора белой шелковицы изначально имеет цвет от матового серо-зеленого до красновато-коричневого. На старых деревьях он становится темно-оранжево-коричневым. Крона шелковицы белой довольно узкая и высокая.
Сладкий и сочный
Плоды от беловатого до светло-фиолетового цвета очень сладкие и сочные. Они особенно подходят для употребления прямо с дерева. Поскольку плоды слаще красной или черной шелковицы, дети часто с удовольствием едят этот сорт.
Из сока белой шелковицы можно приготовить вкусный сироп, который идеально подходит для намазки. В Анатолии этот сироп также используют как средство от различных мелких недугов. Высушенную шелковицу можно использовать так же, как и изюм, например, в утренних мюсли или для выпечки тортов.
Польза шелковицы для здоровья:
- противовоспалительное
- антибактериальный
- усиление кровообращения
- Антивозрастные средства
- укрепляет иммунную систему
Советы и рекомендации
Шелковица белая подойдет и как полезное, и как декоративное растение для вашего сада. Если вы выберете подходящий сорт, вы также сможете посадить красивую и необычную живую изгородь, за которой также легко ухаживать.