Тутовые деревья в Германии давно растут, почти забыты и сейчас переживают ренессанс – и это правильно, ведь сочные плоды превосходны на вкус, а деревья украшают парки и сады.
Есть ли шелковица в Германии?
Шелковики, особенно белая и черная шелковица, хорошо растут в Германии и выращиваются как полезные и декоративные растения. За ними легко ухаживать, они относительно устойчивы к болезням и вредителям, а их сочные плоды превосходны на вкус.
История шелковицы
Фридрих Я привез белую шелковицу в Германию и придал ей большое значение. В то время тутовое дерево использовалось для производства шелка. Шелкопряды питались его листьями, больше ничего не ели. Затем коконы перерабатывали в сырой шелк.
Производство шелка было важным сектором экономики на юге Европы и формировало целые регионы. В начале 20-го века в Европу пришли дешевые импортные товары из Китая, что во многом остановило производство европейского шелка. Иногда белую шелковицу все еще можно встретить на старых аллеях.
Шелковица сегодня
Многочисленные виды шелковицы выращивают как полезные и декоративные растения. В Германии особенно известны белая и черная шелковица. Однако красная шелковица становится все более важной. Его корявый рост делает его особенно декоративным.
Шелковица в целом хорошо справляется с климатом Германии, но холодные ветры не особенно хороши для чувствительной к морозу черной шелковицы. Лучше всего он растет в винодельческих регионах, поскольку предпочитает тот же климат, что и вино.
Декоративные формы шелковицы белой особенно популярны в парках, поскольку ярко окрашенные плоды шелковицы черной нежелательны вблизи транспортных зон. Кроме того, шелковица белая менее чувствительна к морозам.
Шелковица в домашнем саду
Шелковица, не требующая особого ухода, подойдет и начинающим садоводам. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Сложный срез не обязателен, достаточно проницаемой почвы, достаточного количества поливной воды и регулярных удобрений. Тогда вы можете рассчитывать на большое количество свежей, сочной шелковицы.
Советы и рекомендации
Вы можете приобрести различные тутовые деревья в хорошо укомплектованных питомниках (15 евро на Amazon). Позвольте нам посоветовать вам, какой сорт лучше всего соответствует вашим потребностям. Название лишь частично говорит о цвете плода. Плоды шелковицы красной могут быть почти черными, а шелковицы белой - светло-фиолетовыми.
