Оливки - очень популярные горшечные растения для балконов, террас или садов. Они привносят в ваш дом летнюю нотку средиземноморского пейзажа, а также за ними довольно легко ухаживать. Но как ухаживать за оливками зимой?
Выносливы ли оливковые деревья и морозоустойчивы?
Оливковые деревья выносливы, но чувствительны к морозам. Зимой им необходимо прохладное, светлое место с температурой не выше 10 °C, защита корней от вымерзания и регулярный полив. Чувствительность к морозам варьируется в зависимости от сорта, поэтому выбирайте холодостойкие регионы происхождения.
Оливки выносливы, но чувствительны к морозу
Настоящее оливковое дерево, как его часто называют, родом из теплого и сухого климата, характеризующегося жарким летом и мягкой зимой. Тем не менее, многие сорта оливок на своей родине знакомы с легкими заморозками, но не привыкли к длительным заморозкам и/или очень глубоким морозам. Поэтому оливки называют выносливыми, хотя они довольно чувствительны к морозам.
Правильный уход за оливками зимой
Оливкам нужен зимний перерыв, во время которого их предпочитают оставлять на открытом воздухе или в прохладном и светлом месте дома или квартиры при температуре не более 10 °C. Температура около точки замерзания обычно хорошо переносится, если ведро хорошо защищено от замерзания. Для этой цели рекомендуется подогрев корней, особенно в регионах, где может быть очень холодно. Оливки зимой тоже нужно регулярно поливать, но гораздо реже.
Готовимся к зиме
Прежде чем подготовить оливковое дерево к зиме, необходимо сначала провести соответствующую подготовку. Для этого вы можете обрезать дерево ближе к концу вегетационного периода, а также снова удобрить его патентованным калием. Это удобрение, также известное как калийно-магнезийное, обеспечивает более быстрое одревеснение молодых побегов. А вот одревесневшие побеги гораздо лучше выдерживают мороз.
Подготовка оливок на зиму
Чтобы сделать оливку зимостойкой, ей прежде всего необходимо защищенное место. Дереву даже зимой необходимо много света и воздуха, поэтому темные подвальные помещения не имеют смысла. Вместо этого вы можете разместить дерево на стене дома, излучающей тепло, в идеале в защищенном и крытом углу. Покройте почву в горшке толстым слоем хвороста или мульчи из коры, это сохранит корни в тепле и оптимально защитит их от мороза. Как только станет угрожающе сильно похолодать, оберните горшок, ствол и крону защитными ковриками от мороза (71 евро на Amazon), например, из джута, сизаля, соломы или кокоса.
Чего точно не стоит делать зимой
- оставьте оливковое дерево на открытом воздухе без защиты
- поместите оливковое дерево в темное место (например, в погреб)
- поместите оливковое дерево в гостиной или другом теплом месте
- не поливать
- удобрения
Выбирайте правильные сорта оливок
В мире насчитывается около 1000 различных сортов оливок, некоторые из которых очень чувствительны к морозу, а другие - менее. Насколько чувствительно оливковое дерево к морозу, зависит прежде всего от региона его происхождения. По этой причине при покупке следует убедиться, что вы не обязательно покупаете сорт из Андалусии или аналогичного жаркого региона. Вместо этого лучше выбирать деревья, выращенные в более суровых условиях - они привыкли к некоторым погодным опасностям и наверняка лучше переживут немецкую зиму.
Советы и рекомендации
Если вы зимуете оливковое дерево не на открытом воздухе, а в помещении, убедитесь, что там много света, правильная температура и регулярный приток свежего воздуха. Оливки не являются комнатными растениями, но на открытом воздухе они чувствуют себя гораздо комфортнее. Поэтому в зимних помещениях важна регулярная вентиляция.
