Оливковые деревья, посаженные на открытом воздухе, в Германии встречаются редко – и не зря: немецкая зима слишком морозная для средиземноморских растений. Однако в регионах с более мягким климатом выращивание на свободном выгуле, безусловно, возможно.
Как посадить оливковое дерево в Германии?
Чтобы посадить оливковое дерево в Германии, выберите защищенное, солнечное место и крепкие сорта, такие как Леччино, Коратина или Пикуаль. Убедитесь, что достаточно места, дренажа и безморозных условий, особенно в винодельческих регионах, таких как Мозель или Рейнгау.
Выберите правильное место
В суровой северной Германии или в холодном альпийском регионе оливковое дерево, посаженное в саду, скорее всего, будет чувствовать себя не особенно комфортно и погибнет после холодной зимы. Лишь в некоторых винодельческих регионах (например, на Мозеле или Рейнгау) климатические условия достаточно мягкие, чтобы попытаться сделать такую попытку. Однако прежде чем приступать к посадке, следует сначала выбрать правильное место.
- Оливкам нужно много места: расстояние до ближайших посадок должно быть не менее семи метров
- корни всегда должны быть свободны от роста
- Оливкам нужно место, максимально солнечное и защищенное от ветра (без сквозняков!)
Выбираем правильный сорт
Не каждый сорт оливок подходит для посадки в немецких садах. Желательно выбирать крепкие и зимостойкие сорта, к тому же выросшие в столь же суровом климате. Оливковые деревья из Испании или южной Италии для этого не подходят, поскольку они недостаточно выносливы. Однако за годы привыкания вы можете сделать свое оливковое дерево более выносливым. Пока не следует высаживать только молодые деревья, так как они гораздо более чувствительны, чем старые экземпляры.
Сорта оливок, пригодные для посадки
- Леччино (Италия)
- Коратина (Италия)
- Асколана (Италия)
- Аландау (Франция)
- Арбекина (Франция)
- Бутейлан (Франция)
- или Пикуаль (Испания)
Посадка оливкового дерева
Для посадки вам следует выкопать в выбранном месте большую посадочную яму, которая примерно в два раза глубже корневого кома и как минимум на треть шире. Для обеспечения достаточного дренажа в качестве нижнего слоя можно использовать гальку или глиняные черепки; они предназначены для предотвращения образования заболачивания. Если у вас изначально рыхлая песчаная почва, в этой мере нет необходимости. Однако, если состояние вашей почвы неоптимально, увеличьте посадочную яму и заполните ее подходящей смесью субстрата (11,00 евро на Amazon) (песок и стандартная почвенная смесь в соотношении 1:1). Корневой ком должен быть полностью покрыт почвой, желательно использовать опору для дерева в виде палки. После посадки тщательно полейте дерево, чтобы оно легче росло.
Советы и рекомендации
Посаженные оливковые деревья - в отличие от горшечных растений - практически не нуждаются в поливе, поскольку растения получают достаточно воды от дождя и влаги в почве. Дополнительный полив необходим только в очень засушливые периоды.
