Согласно археологическим находкам, авокадо выращивали и использовали коренные жители Мексики - ацтеки - 10 000 лет назад. Грушевидные, преимущественно зеленые плоды содержат много ненасыщенных жирных кислот, а также витаминов и минералов. Вот почему он был не только очень популярен среди ацтеков как здоровая и питательная пища, но и сегодня очень популярен во всем мире.
Что означает авокадо?
Важность авокадо заключается в его полезных для здоровья ингредиентах: оно содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамины (A, C, D, E, K) и минералы (калий, магний, фосфор, кальций). Говорят также, что он обладает эффектом афродизиака и используется в косметике и медицине.
Авокадо как афродизиак
Наше современное слово «авокадо» происходит от науатля, языка ацтеков. Однако их название «ауакатль» относилось не только к плоду дерева авокадо, но и к частям мужского полового органа - яичек. Однако эта двусмысленность связана не только с формой авокадо, но, прежде всего, с древним ацтекским значением этого фрукта как афродизиака. Говорят, что авокадо способствует фертильности, но также и предотвращает ее. Говорят, что ядра семян использовались для контрацепции, а другие части растения помогали при типичных женских недугах или кожных заболеваниях.
Важность авокадо для здоровья
Как и оливки, авокадо содержит много масла: доля олеиновой кислоты может достигать 25 процентов, в зависимости от сорта. Однако жир богат ненасыщенными жирными кислотами и поэтому положительно влияет на уровень холестерина, а также на сердце и систему кровообращения. Фрукты также содержат много калия. Минерал также обеспечивает здоровье сердца и кровообращения. Другие важные минералы и витамины, важные для здоровья:
- Фосфор
- Магний
- Кальций
- Пантотеновая кислота
- Фолиевая кислота
- Витамин С
- Витамин Е
- Витамин К
- Витамин D
Использование в косметике и медицине
Благодаря многочисленным полезным ингредиентам авокадо используется во многих косметических средствах, а также в медицинских мазях и средствах по уходу (например, от псориаза и нейродермита).
Советы и рекомендации
Приготовьте маску из авокадо для лица: хорошо смешайте 1/2 авокадо, столовую ложку творога и чайную ложку лимонного сока и меда и распределите смесь по лицу и зоне декольте. Оставьте маску на пять-десять минут и тщательно смойте теплой водой. Этот рецепт особенно подходит для очень сухой кожи.
