Салат из баранины - это овощ, выращивание которого не ошибется даже новичками. Однако есть несколько факторов, которые следует учитывать при выборе семян, если вы хотите получить максимально высокий урожай красивых растений салата.
Как правильно сеять салат барашка?
Чтобы успешно посеять салат ягненок, выбирайте зимостойкие сорта, такие как Вит, Гала или Темно-зеленый Цельносердный, и сейте их на расстоянии от 5 до 10 сантиметров, прямо на грядке или в рассадные горшки. Позже прищипните растения на открытом воздухе или в балконных ящиках, не повреждая корни.
Салат почти круглый год
Хотя другие виды салата, такие как салат или салат айсберг, в этой стране можно выращивать только сезонно, существуют также морозостойкие сорта салата из баранины. Они могут пережить зиму в виде молодых растений под снежным покровом, а затем быть готовыми к сбору урожая в марте или апреле. Однако при выборе семян следует обратить внимание на то, какие сорта салата бараньего подходят для осеннего и зимнего посева. К зимостойким сортам салата ягненка относятся:
- Вит
- Гала
- Темно-зеленый «Искренний»
Посеяли скупо, а пожинали богато
Как и многие овощи, салат баранины нельзя сеять слишком густо. Обычно вы можете собрать гораздо более красивый салат ягненка, если растения находятся на расстоянии не менее 5-10 сантиметров друг от друга. Это означает, что отдельные растения не только получают достаточно солнечного света, но и достаточно питательных веществ из почвы для здорового роста.
Непосредственный посев салата ягненка и пикировка
Поскольку многие сорта бараньего салата даже выносливы и поэтому подходят для позднеосеннего посева, нет необходимости предварительно выращивать на подоконнике этот вид овощей. Тем не менее, при необходимости, вы также можете посеять салат ягненка в рассадные горшки, а затем пересадить его в поле или в балконный ящик. Разделяя растения, старайтесь не повредить чувствительные корни и не сдавливать растения на грядке.
Салат баранины при постоянном выращивании
Поскольку салат барашка снова прорастает, если основа остается в земле, растение можно собирать несколько раз подряд. Салат ягненка не истощает чрезмерно почву, поэтому его можно выращивать на одном и том же месте в течение нескольких периодов выращивания. Оставьте салат ягненка от весеннего посева до осени, и, если условия будут хорошими, он самосев на следующий вегетационный период.
Советы и рекомендации
Салат из баранины имеет пряный и ореховый вкус. Это делает его идеальным сыроедением к различным мясным и рыбным блюдам.
