Свежая кольраби из собственного сада – это настоящее наслаждение. Выращивание начинают с посева прямо на грядку или выращивания в горшках или лотках. Семена белых или синих сортов кольраби можно приобрести в садовых центрах или через Интернет. В зависимости от сорта в одном пакетике содержится от 80 до 100 семян семян.
Когда и как сеют кольраби?
Кольраби можно сеять прямо на грядку с конца марта до середины июня или на подоконник с февраля. Семена высевают в бороздки глубиной 0,5-1 см (грядку) или емкости для выращивания (подоконник) и слегка присыпают почвой. Прорастание происходит в течение недели при температуре выше 16 °С.
Сев прямо в грядку
С конца марта до середины июня можно сеять кольраби прямо на огород. Начинается с ранних сортов, таких как «Ланро», нечувствительных к холоду.
Кольраби хорошо растет на среднетяжелой, богатой питательными веществами почве в солнечном, не слишком сухом месте. Осенью в грядку закапывают компост для обогащения питательными веществами.
Семена кольраби высевают тонким слоем в бороздки глубиной от 0,5 до 1 см и лишь слегка присыпают почвой. При температуре выше 16 °C семена прорастают примерно через неделю.
После того как семя проросло, молодые растения необходимо регулярно пикировать. Только тогда клубням будет достаточно места для великолепного развития. Идеальное расстояние не менее 15 см между растениями кольраби и около 30 см между рядами.
Предпочитаю кольраби
Вырастить растения кольраби на светлом и теплом подоконнике, начиная с февраля, довольно легко. Вам нужно:
- растущие горшки или
- Миски или
- чистые стаканчики из-под йогурта и
- растущая почва
Семена высевают тонким слоем в контейнеры, слегка присыпают почвой и поддерживают во влажном состоянии. Если температура культивирования находится в пределах 12–15 °C, первые пики появятся через неделю.
Если все семена прорастут, придется проколоть и здесь. Молодые растения можно переместить на грядку, когда у них появятся 3–4 листа.
Советы и рекомендации
Холодный парник и неотапливаемая теплица также подходят для выращивания кольраби. Преимущества: Остекление служит аккумулатором тепла и защищает саженцы от повреждения вредителями.
