Киви - съедобный плод китайского ската. Этот вьющийся листопадный кустарник родом из Китая. Имеет большие волосатые листья и беловатые цветы. Хотя он любит тепло, этот кустарник также можно успешно выращивать в Германии.
Можно ли выращивать киви в Германии?
Растения киви можно успешно выращивать в Германии, если вы выберете защищенное от ветра, теплое место со слегка кислой, богатой питательными веществами почвой и предоставите помощь для лазания. Для успешного оплодотворения необходимы как мужские, так и женские растения, или вы можете выбрать самоопыляющиеся сорта.
Можно ли посадить киви в Германии?
Хотя выносливая лиана родом из субтропических регионов, экзотический вьющийся фрукт также успешно разводят многие садоводы-любители в Германии. Подходящие сорта обеспечивают хороший урожай при соблюдении некоторых инструкций по посадке и уходу.
Какое расположение оптимально?
Идеально подойдет теплое, защищенное место. Растениям киви также нужна помощь для лазания. Это может, например, Б. прикрепляться к беседке, перголе или стене дома, выходящей на юг или юго-запад. Достаточно и высокого забора.
Какой этаж подойдет?
Для хорошего роста киви нужна слегка кислая, богатая питательными веществами и гумусом почва. Если почва щелочная, добавьте в посадочную яму немного почвы для рододендрона (18 евро на Amazon) или торфа, чтобы улучшить рост. Слой мульчи не только предотвращает пересыхание, но и поддерживает значение pH почвы в благоприятном кислом диапазоне.
На что следует обратить внимание при посадке или посеве?
Растениям киви, выращенным из семян, часто требуется до десяти лет, прежде чем они впервые зацветут. С другой стороны, купленные молодые растения начинают цвести и плодоносить уже через два-четыре года. Если вы хотите собрать урожай киви самостоятельно, обратите внимание, что вам необходимо посадить в саду хотя бы одно женское и одно мужское растение.
Расстояние между посадками
Двудомные растения киви имеют либо только мужские, либо только женские цветки. Оба типа цветов необходимы для процесса оплодотворения. которые не сажают слишком далеко друг от друга. Расстояние между двумя кустами в идеале должно составлять 1-4 метра. Мужское растение способно оплодотворить до семи женских растений, растущих в непосредственной близости от него.
Самоопыляемые сорта
Самоопыляющиеся сорта киви, которые также имеются в продаже, несут на одном растении одновременно мужские и женские цветки. Поэтому им не нужен сорт-опылитель, но они дают лучший урожай, если рядом друг с другом растет более одного растения.
Как размножают киви?
Новые растения киви выращивают из семян или черенков. Также рекомендуется размножение отводками. Лучше всего весной срезать с одревесневшего побега черенки длиной около 10-15 см и поместить их в горшечную почву или в песчано-торфяную смесь для укоренения. Субстрат должен поддерживаться равномерно влажным.
От длинных побегов киви можно легко вырастить ответвления. Для этого положите один из нижних побегов на землю и засыпьте его почвой так, чтобы верхушка побега оставалась на поверхности. Образование корней можно ускорить, предварительно обрезав побег. После роста дочернее растение отделяют от материнского и перемещают.
Черные съедобные семена киви можно сеять. Для этого семена замачивают на несколько дней в теплой воде, чтобы они смогли отделиться от мякоти. Затем семена слегка вдавливают в торфяную почву, но не прикрывают. Комнатная теплица или прозрачная пленка над горшком обеспечивает необходимую влажность. Время прорастания составляет около 2 недель.
Когда лучше всего сажать киви?
Доступные в продажу контейнерные растения можно сажать с ранней весны до поздней осени. Если кустарники посадить в начале лета, у них больше шансов пережить зиму невредимыми. Высаженным осенью молодым кустам следует обеспечить хорошую зимнюю защиту или в первый год перезимовать в горшечном растении в незамерзающем темном помещении.
Когда цветет куст киви?
Часто первых цветов можно ожидать только на третий год или позже. Желтовато-белые цветки появляются в мае-июне. Если вы не знаете, посадили ли вы мужское или женское растение, вы можете это узнать, посмотрев самое позднее на цветок. Плоды образуются только из женских цветков.
Когда пора собирать киви?
Коричневые, волосатые, овальные плоды созревают поздней осенью, а в зонах с умеренным климатом их обычно собирают незрелыми в октябре и ноябре. Во время хранения киви дозревает до полной готовности к употреблению в пищу. Первые плоды в собственном саду вы можете ожидать примерно на четвертый год.
Совет
Фрукт, который первоначально был завезен в Новую Зеландию как китайский крыжовник, как говорят, был переименован новозеландскими фермерами в киви в честь местной птицы - киви. Под этим названием фрукт распространился сначала в Англии, а затем и на европейском континенте.
