Молодой картофель пользуется спросом благодаря своему вкусу и свежим витаминам, и его с нетерпением ждут каждый год. Если вы выращиваете их самостоятельно, начните сажать ранние сорта уже в марте. Единственное условие: земля должна быть незамерзшей.
Когда и как сажать картофель?
Картофель следует сажать в марте, как только земля очистится от морозов. Выбирайте ранние сорта, высаживайте их в прогретую почву и, возможно, используйте политоннель. Молодой картофель сажают в бороздки глубиной от 6 до 10 см.
Ранние сорта картофеля
Когда речь идет о раннем картофеле, различают очень ранние и ранние сорта.
- очень ранние сорта: Криста, Розара, Фрюгольд, Ла Ратте
- Ранние сорта: Цилена, Марабель, Маргит, Зиглинде, Белана
Советы по ускорению роста
От посадки до сбора урожая картофеля проходит от 80 до 100 дней. С помощью нескольких «хитростей» рост можно ускорить.
Пол с подогревом
Картофель любит теплую почву. Поддержать прогревание солнцем можно, расстелив одеяла, фольгу или садовый флис за две недели до посадки.
Даже после посадки все равно имеет смысл оставить пленку на грядке, чтобы под ней продолжало сохраняться тепло. Однако для предотвращения гниения необходима регулярная вентиляция. Затем его удаляют самое позднее в мае или, самое большее, используют на ночь во время поздних заморозков.
Политуннель
Политуннель (129,00 евро в Amazon) также обеспечивает преимущество роста. Солнечный свет нагревает воздух и землю под пленкой и в то же время защищает от мороза.
Покрытие из фольги и туннель из фольги не заменяют укладку!
Используйте предварительно проросший картофель
Предварительное прорастание ранних сортов начинается в феврале. Картофель помещают в светлое место в ящике для фруктов или яиц, но не под прямые солнечные лучи.
Глубина нижней борозды
Чтобы лучше использовать солнечное тепло, ранний картофель сажают менее глубоко. Достаточно глубины борозды от 6 до 10 см.
Сейчас время сбора урожая
Уборка раннего картофеля начинается в июне. В отличие от поздних сортов, его собирают, когда трава еще цветет. Чтобы проверить шины, осторожно выкопайте картофелину. Если кожура остается тугой, если потереть ее пальцем, значит, картофель созрел.
Нетерпеливые проверяют через 60 дней после посева. Тогда первый картофель, возможно, созреет, но его следует съесть немедленно.
Ранний картофель не пригоден для хранения. Вот почему выкапывается ровно столько, сколько потребляется.
Советы и рекомендации
Как насчет «Красного герцога Йоркского»? Картофель, выращиваемый с 1942 года, представляет собой очень ранний сорт с красной кожицей, желтой мякотью, сливочным вкусом и очень хорошей урожайностью.
