Цветная капуста – «дива» семейства капустных. Нежная и требовательная к питательным веществам цветная капуста требует много внимания, даже будучи небольшим растением. Ранние сорта можно сеять в январе/феврале в теплице или в защищенном холодном помещении.
Когда и как сеять цветную капусту?
Цветную капусту можно сеять в теплице или холодном помещении с января/февраля. Семена следует посеять в горшечную почву на глубину 2 мм и поместить в светлое место. Период с середины апреля до начала июня подходит для посева прямо в открытый грунт. Оптимальным является солнечное или частично затененное место на богатой питательными веществами известковой почве.
Основная информация о посеве
Не в каждом саду достаточно места, чтобы вырастить мешок семян за один год. Из 1 г семян цветной капусты получается около 150 растений. Семена цветной капусты сохраняют способность прорастать около 4 лет. Вы можете легко использовать оставшиеся семена в следующем году. Помимо распространенных сортов белой цветной капусты, в продаже также доступны сорта с фиолетовыми и желтыми кочанами. Высокоурожайный белый ранний сорт - «Эрфуртский карлик», например, сорта Synergy F1 Incrusaat или Clapton F1 подходят для всего сезона открытого грунта.
Ранний посев
Цветная капуста чувствительна, поэтому рекомендуется использовать горшечную почву (6,00 евро на Amazon). Слегка (около 2 мм) засыпьте семена почвой. Для прекультуры важно светлое место. Если теплицы или холодильной камеры нет, вы также можете выращивать цветную капусту в горшках.
Первые листья появляются через четыре-шесть дней после посева. Саженцам не должно быть слишком тепло и влажно. Когда растения станут достаточно большими, их нужно пикировать, чтобы им было достаточно места для развития. Примерно через шесть-восемь недель самое время переместить самые сильные саженцы в холод или на улицу.
Посев в открытый грунт
Подготовка почвы
Для успешного выращивания цветной капусты требуется солнечное или полутенистое место в саду. Перед обработкой почву необходимо глубоко перекопать. Цветная капуста - мощный питательный элемент и, как и все виды капусты, имеет глубокую корневую систему. Лучше всего он растет на почвах с высоким или очень высоким значением pH. Для цветной капусты оптимальны глинистые или лессовые почвы с высоким содержанием гумуса. Возможно. Почву необходимо обогатить известью. На легких песчаных почвах необходима оптимизация питательных веществ с использованием зрелого компоста и конского навоза. Однако перед посевом почве требуется более длительный период покоя.
Сев в грядку
Сеять цветную капусту прямо в открытый грунт можно с середины апреля до начала июня. Однако в этом случае растения необходимо защитить от ночных заморозков на ночь флисовой тканью или фольгой.
После Святых Льдов – с середины мая до начала июня – угрозы заморозков больше нет: теперь у вас оптимальные условия для посева прямо в грядку. На один квадратный метр вам понадобится около 1 г семян цветной капусты.
Советы и рекомендации
Капусту ни в коем случае нельзя сеять или сажать на месте, где она раньше росла: риск заболеваний и заражения вредителями!
