Бананы часто можно купить в супермаркете, когда они еще зеленые и твердые. Конечно, можно изначально поставить плоды на несколько дней на подоконник, где они быстро созреют. Но на самом деле из зеленых и, следовательно, незрелых бананов можно многое сделать.
Можно ли есть зеленые бананы?
нет ничего плохого в том, чтобыесть зеленые бананы! Хотя в таком состоянии плоды еще незрелые и довольно твердые, они уже содержат много важныхвитаминов и питательных веществБудьте осторожны, если у вас чувствительный желудок: из-завысокого содержания крахмала зеленые бананы трудно перевариваются.
Почему нужно есть зеленые бананы?
В отличие от желтых бананов, незрелые зеленые плодыбогаты клетчаткойи, таким образом, способствуют пищеварению. Они также содержатменьше сахараОднако есть еще одна причина, по которой вам следует выбирать зеленые бананы:Посадка банановне желтеют при созревании, а остаются желто-зелеными. до коричневого цвета. Эти сорта содержат многокрахмала и имеют довольно мучнистый вкус. Поэтому не следует есть их сырыми, так как в таком состоянии они трудно перевариваются и могут вызвать боли в желудке.
Как вы едите зеленые бананы?
Зеленые бананы также можно есть сырыми, как и желтые или коричневые фрукты, но не слишком много сразу, иначе они могут вызвать тяжесть в желудке. С другой стороны, зеленые бананыне следует есть сырыми; вместо этого готовьте их как картофель. Фрукты можножарить, запекать, запекать или даже варить- они универсальны и идеально подходят в качестве крахмалистого и полезного сытного гарнира к сытным блюдам.
Но будь то фрукт или подорожник - кожуру обязательно нужно снять! Это особенно актуально для фруктов, выращенных традиционным способом, поскольку они часто сильно загрязнены пестицидами.
Совет
Как сделать банановые чипсы из зеленых бананов?
Для приготовления домашних банановых чипсов лучше всего использовать бананы, которые нужно очистить, а затем нарезать тонкими ломтиками. Затем их обжаривают на сковороде или во фритюре в горячем жире (растительном или кокосовом масле). Приправляйте их по своему вкусу: острые с солью (карри, паприка) или сладкие с сахаром и корицей.
