Корнишоны лучше всего растут в смешанной культуре. Выбор растений-соседей имеет решающее значение для успеха выращивания. Эти советы призывают добрых соседей по засолке огурцов по имени. Узнать, с какими растениями огурцы не уживаются на грядках, можно здесь.
Кто из соседей лучше всех маринует огурцы?
Хорошие соседи для маринования огурцовБазилик(Ocimum basilicum),Укроп(Anethum Graveolens) иПетрушка (Petroselinum cripsum). На огороде растения огурца уживаются с огуречником (Borago officinalis), фасолью (Phaseolus vulgaris), горохом (Pisum sativum), луком-пореем (Allium porrum), свеклой (Beta vulgaris), сельдереем (Apium Graveolens).
Почему стоит сажать соленые огурцы в смешанной культуре?
В смешанной культуре засолка огурцов и растений-соседей можетоказывать положительное влияние друг на друга Для функционирования смешанной культуры требования огурцов и растений-соседей должны различаться. К ним относятся разная глубина корней, видоспецифичные выделения и запахи корней, а также разные потребности в питательных веществах.
При соблюдении требований к смешанной культуре при выращивании маринованных огурцов все растения получаютповышенную устойчивостьк болезням и вредителям. Это приводит кздоровому ростуиобильному урожаю.
Кто из соседей ладит с маринованием огурцов?
Корнишоны очень хорошо сочетаются с травамиБазилик(Ocimum basilicum),Укроп(Anethum Graveolens) иПетрушка(Petroselinum cripsum). Как сосед растения, базилик эффективен против заражения плесенью. Укроп и петрушка отпугивают таких вредителей, как тля. Вот еще хорошие соседи по засолке огурцов:
- Бораго (Бораго лекарственный)
- Фасоль (Phaseolus vulgaris)
- Горох (Pisum sativum)
- Фенхель (Foeniculum vulgare)
- Тмин (Carum carvi)
- Лук-порей (Allium porrum)
- Свекла (Beta vulgaris)
- Сельдерей (Apium Graveolens)
Цветущие огурцы-соседи на дачном огороде
В дачном саду растения огурцов сочетаются с цветущими растениями-соседями. Бархатцы (Tagetes) и настурции (Tropaeolum) отпугивают нематод, вирусы и вредителей.
Какие соседние растения не подходят для засолки огурцов?
Плохие соседи для маринования огурцовКартофель(Solanum tuberosum) иПерцы (Capsicum annuum). Пасленовые растения являются тяжелыми питателями и конкурируют с тяжелыми растениями огурцов за питательные вещества и воду. В теплице можно сажать помидоры и огурцы вместе, только если перегородка создает две климатические зоны.
Корнишоны не уживаются с родственными тыквенными растениями (Cucurbitaceae). Сюда входят все сорта и виды тыквы, а также кабачки (Cucurbita pepo). Объединение ботанически родственных растений часто приводит к утомлению почвы, задержке роста, появлению плесени и заражению вредителями.
Совет
Брожущие огурцы
Знаете ли вы, что соленые огурцы прекрасно ферментируются? При этом традиционном методе консервации свежесобранные огурцы замачивают в рассоле и медленно ферментируют молочнокислыми бактериями. В отличие от соленых огурцов, ферментированные соленья содержат много полезных молочнокислых бактерий, а также витаминов и минералов. Пробиотические молочнокислые бактерии способствуют пищеварению, укрепляют иммунную систему и улучшают самочувствие.
