Яблоко считается распространенным фруктом, который, по мнению многих, всегда рос в наших широтах. Но это неправда. Предки Malus Domestica проделали удивительно долгий путь, прежде чем обосновались здесь.
Откуда взялась яблоня?
исходный ареалдерева семейства розовыхнаходится в Малой Азии. Первые культурные формы были выведены в древности из карликовой яблони (Malus pumila) и яблони яблони (Malus sylvestris). В настоящее время во всем мире существует более 100 000 разновидностей.
Как яблоко попало из Азии в Европу?
Фруктыпопали по старым торговым путям в южную и восточную Европу,где их изначально выращивали греки и римляне, потому что яблоки уже выращивались в это сейчас Казахстан за 10 000 лет до Рождества Христова. Яблоня наконец попала в Центральную и Северную Европу около 100 года до нашей эры. Он становился все более популярным в этой стране и стал ценным источником витаминов для населения.
Что указывает на важность яблока для Казахстана?
название столицы страныуказывает на важность выращивания яблок в Казахстане. Алматы переводится как «дедушка яблока». Иоганн Август Карл Сиверс еще в 1790 году предоставил доказательства того, что этот город был колыбелью употребления в пищу яблока. Экспедиция, продолжавшаяся несколько лет, побывала ботаником, в том числе и в Казахстане. Он сообщает: «Яблоки, которые я до сих пор ел в поездке, оказались не очень вкусными. Но это были хорошие винно-кислые столовые фрукты с красными и желтыми щеками.»
Как азиатская дикая яблоня превратилась в пищевое яблоко?
В течение десятков тысяч летпутем генетических изменений появились вкусные и крепкие сорта яблок, которые до сих пор растут на склонах Тянь-Шаня высотой от 700 до 1500 метров.
Сладчайшие плоды яблони и карликовой яблони тоже очень нравились медведям. Съеденные зерна проходили через пищеварительную систему животных неповрежденными и распределялись дальше. Поскольку яблоня является перекрестным опылителем, генетический материал деревьев постоянно менялся.
Совет
Дикие яблоневые леса в опасности
Азиатская дикая яблоня, произрастающая в окрестностях Алматы, с 2007 года занесена в Красный список исчезающих видов. В том, что запасов становится все меньше и меньше, виноваты люди. Деревья на самом деле чрезвычайно крепкие, устойчивые и могут жить до 300 лет. Однако, если дикие фруктовые леса больше не будут вырублены, популяция быстро восстановится.
