Несколько рук, полных сочных абрикосов, - награда за ваши усилия по уходу за абрикосовым деревом. Когда придет время, прочитайте эти советы о времени сбора абрикосов.
Когда пора собирать абрикосы?
Сбор урожая абрикосов приходится на середину лета, обычно с середины июля до середины августа, в зависимости от сорта абрикоса, времени цветения и условий местоположения. Абрикосы готовы к сбору, когда они приобретают цвет от ярко-желтого до оранжево-желтого и кажутся мягкими.
Когда пора собирать абрикосы?
Время сбора абрикосовв середине лета с середины июля до середины августа. В зависимости от времени цветения, сорта абрикоса и местных условий участка могут быть небольшие отклонения в сроках:
- Раннецветущие сорта абрикоса («Момбахер ранний абрикос»): сбор урожая с начала июля.
- Среднепозднецветущие сорта абрикоса («Hungarian Best»): сбор урожая с середины июля.
- Поздноцветущие сорта абрикоса («Бержерон»): время сбора урожая с начала августа до конца августа.
- Выращивание абрикосов в теплице или на шпалере у южной стены: сбор урожая возможен с начала июля.
Когда абрикосы готовы к сбору урожая?
Абрикосы (Prunus Armeniaca) готовы к сбору урожая, когда кожура становитсянасыщенно-желтойдо насыщенного оранжево-желтого цвета, а на солнечной стороне плода появляются красные щечки. Испытание под давлением развеивает оставшиеся сомнения в том, готово ли оно к употреблению. Аккуратно прижмите абрикос пальцем. Если кожура поддается имякоть становится мягкой, можно начинать сбор урожая.
Совет
Абрикосы собственного урожая продолжают созревать
Как только вы собираете абрикос, процесс созревания плода завершается. Еще есть надежда на абрикосы с несъедобной твердой мякотью. Маргинальное созревание наступает через два-три дня после сбора урожая. Просто заверните в газету твердый абрикос со спелым персиком или яблоком. Выходящий созревающий газ этилен интенсифицирует созревание абрикоса. С абрикосами из супермаркета этот трюк не работает.
