Ананас чрезвычайно популярен благодаря своей ароматной мякоти. Однако фрукты нельзя хранить так долго, как другие фрукты. Как определить, что ананас плохой.
Как распознать плохой ананас?
Ананас вреден, если у него мягкая мякоть, коричневые пятна, плесень или неприятный запах. Перезревшие ананасы несъедобны, поэтому важно обращать внимание на внешние повреждения и изменение цвета кожуры.
Когда ананас действительно вреден?
Mushy Мякоть, коричневые пятна и плесень свидетельствуют о том, что ананас испорчен. Разрезав ананас, по этим сигналам можно легко определить, что ананас плохой. Вот как меняется цвет мякоти ананаса по мере его спелости:
- белый
- светло-желтый
- золотисто-желтый
Можно ли мне есть перезрелый ананас?
Перезревший ананас не ядовит, но обычнонесъедобен Молочная кислота попадает в перезрелый плод. Рано или поздно станет заметен и неприятный запах. Отсюда тоже можно сказать, что ананас вреден. Если вы заметили плесень на фруктах, их следует выбросить.
Как лучше всего хранить ананас?
Храните ананаспри комнатной температуре Плоды не созревают. Поэтому оно не портится быстрее. Если вы хотите сохранить ананас надолго, можно приготовить из него консервы или высушить в духовке. Однако хранить его в холодильнике не рекомендуется. Здесь фрукт теряет большую часть своего аромата.
Совет
Проверьте чашу перед покупкой
При покупке проверьте внешнюю оболочку ананаса на наличие темных пятен, мягких или открытых пятен. Если вы их найдете, вам следует выбрать другую копию.
