Если вы недавно открыли для себя вкусные сорта и не хотите снова покупать семена в следующем году, вы можете зарезервировать немного помидоров для сбора семян. Чтобы потомство приносило такие же вкусные плоды, нужно принять во внимание несколько вещей.
Как правильно собирать и хранить семена томатов?
Для заготовки семян томатов выберите тяжелоплодные растения с перезревшими плодами, удалите семена с мякотью, положите их в стакан с водой, дайте перебродить, отделите семена от мякоти, промойте, высушите на бумажных полотенцах и храните в бумажный пакет или контейнер.
Подходящие растения
В принципе, все растения томата пригодны для сбора семян. Если вы хотите получить чистое потомство томатов, которое будет иметь те же характеристики, что и материнское растение, вам следует использовать сорта, устойчивые к семенам.
При использовании гибридов F1 существует риск того, что выводимая культура будет характеризоваться худшими характеристиками плодоношения и роста. Они следуют принципу, согласно которому растения дают уникальный и надежный урожай, а все томаты созревают равномерно и равномерно. Старые сорта, такие как «Тигерелла» и «Блэк Крим» или красный дикий томат, являются хорошим выбором для селекции.
Сбор семян
Выбирайте высокоурожайные растения со здоровыми и полностью созревшими плодами. Оставьте два-три экземпляра висеть, пока они не достигнут стадии перезревания. Соберите помидоры и разрежьте их пополам. Удалите из фруктов семена и мякоть и поместите смесь в стакан.
Налейте в емкость немного воды и накройте ее пищевой пленкой. В теплом месте начинаются процессы ферментации, во время которых с семян отделяется слизистая и препятствующая ростку оболочка. Вы можете наблюдать, как семена опускаются на землю в течение следующих дней или двух. Как только они станут грубыми, их нужно высушить.
Как действовать:
- Осторожно слейте воду с растворенной мякотью
- Высыпьте семена в сито и смойте остатки мякоти под краном
- Разложите семена на кухонной бумаге, чтобы они высохли
- После высыхания положите в бумажный пакет или светонепроницаемый контейнер
Советы по выбору редких семян
Если вы хотите расширить свою собственную коллекцию семян и взамен раздать свои сорта, поищите места обмена в вашем регионе. Здесь вы найдете породы, давно забытые в торговле. Такие платформы часто представляют собой настоящие сокровища, а растения особенно хорошо адаптированы к преобладающему климату благодаря региональной селекции.