Салаты легко выращивать. Для некоторых сортов стоит собрать семена. Особенно это касается старых и редких сортов, которые есть не в каждом садовом магазине. Чтобы добиться успеха, растения должны цвести.

Как собирать семена салата?
Чтобы собрать семена салата, дайте зацвести нескольким сильным растениям. Через 12–24 дня созревания соберите сухие плодоножки и осторожно пинцетом удалите семена. Храните семена в тканевом мешочке, чтобы предотвратить гниение.
Когда на салате появляются плоды
Салаты относятся к разным семействам и имеют разную форму роста. Многие типичные сорта в первый год образуют прикорневую розетку листьев. Они двухлетние и цветут на следующий сезон после перезимовки. Есть также однолетние виды, у которых цветы и семена появляются в том же году, когда они были посеяны:
- Сорта салата могут быть однолетними или двулетними
- Салат баранины растет как однолетнее растение
- Рукола обычно однолетнее, а иногда и двухлетнее растение
- Салаты однолетние-двухлетние
Когда стреляют салаты
Когда условия неоптимальные, многие салаты имеют тенденцию к пожелтению. Они рано образуют цветы и уменьшают запас энергии в листьях. Поэтому двулетние виды иногда зацветают в первый год жизни. Такие растения пригодны для заготовки семян. Однако вы рискуете, что потомство зацветет преждевременно.
Выигрышные семена
Оставьте несколько крепких экземпляров для производства семян. Их семена гарантируют высокую всхожесть. Продолжайте уход до цветения. Для двулетних видов необходима зимняя защита, чтобы подвои были защищены от холода и зимней засухи. Как только цветочные стебли вырастут, регулярно удаляйте отмершие листья. В противном случае есть риск, что цветочный побег загниет.
Время сбора урожая
Когда семена созреют, зависит от соответствующего вида. Период созревания салатов длится от двенадцати до 24 дней после цветения. В идеале семена созревают в засушливый период, так как дождь легко смывает нежные семена. Сырая погода способствует распространению плесени у увядающих плодоносителей.
Совет
Потрите стручок семени между большим и указательным пальцами. Если оно раскрошится, семя готово к сбору урожая.
Процедура
Лучшие семена находятся в центральных цветках прямо на главном стебле. Оторвите сухие плодные головки с растений и пинцетом удалите семена. Храните их в тканевом мешке, чтобы предотвратить гниение.