Для любителей кресс-салата возникает вопрос, могут ли они размножать кресс-салат самостоятельно, вместо того, чтобы постоянно покупать новые пакеты семян. Если у вас есть сад, семена кресс-салата легко вырастить самостоятельно.
Как самостоятельно размножить кресс-салат?
Чтобы размножить кресс-салат самостоятельно, посейте кресс-салат в начале лета и оставьте соцветия на растении до тех пор, пока не сформируются стручки со спелыми семенами. Соберите стручки, удалите семена, высушите их и храните в бумажных пакетах до посева.
Размножение кресс-салата в собственном саду
- Посев кресс-салата в начале лета
- Не собирать кресс-салат
- Оставьте соцветия на растении
- Сбор спелых стручков
- Удалить и высушить семена
Чтобы получить семена кресс-салата, лучше всего сеять кресс-салат на грядке в саду в начале лета. Оставьте растения, чтобы дать возможность цветкам.
Цветы развиваются всего через несколько недель. После цветения из него вырастают небольшие стручки, в которых созревают семена.
Когда стручки потемнели, семена созрели для размножения кресс-салата. Оборвите стручки, вытряхните семена и дайте им высохнуть.
Храните семена кресс-салата
Высушенные семена складываются в бумажный пакет. Не забудьте пометить пакет, а также указать год урожая.
Храните пакет в сухом темном месте, пока не захотите посеять семена в саду или на подоконнике.
Семена кресс-салата сохраняют жизнеспособность до четырех лет.
Заставьте кресс-салат цвести на подоконнике
Если у вас нет собственного сада, добиться цветения кресс-салата будет сложно. Условия освещения на подоконнике обычно недостаточно хороши для того, чтобы растения начали цвести. Побеги обычно гниют, а значит, становятся очень длинными и веретенообразными.
Если вы хотите добиться цветения кресс-салата в помещении, вам следует использовать только кресс-салат, который вы посеяли весной или в начале лета. Тогда велика вероятность образования цветов.
Однако не разочаровывайтесь, если, несмотря на тщательный уход, вы соберете лишь несколько семян. Обычно проще купить семена (7 евро на Amazon) в супермаркете или садовом магазине.
Советы и рекомендации
Если вам нужно много семян кресс-салата, потому что вы часто используете кресс-салат на кухне, спросите в крупных садовых магазинах или магазинах органических продуктов. Там же килограммами продаются семена кресс-салата.