Процессы в компосте зимой не должны останавливаться, иначе могут произойти нежелательные процессы. Если вы обратите внимание на несколько аспектов и правильно защитите компост, вы будете способствовать гниению при низких температурах.
Как ухаживать за компостом зимой?
Чтобы поддержать компост зимой, смешайте компостный материал осенью, добавьте структурный материал, такой как солома или измельченные древесные остатки, защитите компост от дождя и снега и еженедельно добавляйте небольшое количество древесной золы.
Приготовления осенью
Осенью тщательно перемешайте компост, чтобы влага распределилась оптимально. Смещение обеспечивает вентиляцию, что положительно влияет на процессы гниения. Эта мера уменьшает образование гнили весной. Вы можете воспользоваться этой возможностью, чтобы удалить часть субстрата и хранить его в защищенном от мороза месте в садовом сарае или гараже. Это дает вам идеальный подход к созданию нового компоста следующей весной.
Конструкционный материал
Зимой для приготовления компоста требуется структурный материал, такой как солома или измельченные остатки обрезков деревьев и кустарников. Материал гарантирует, что содержимое компоста останется разрыхленным. Низкие температуры зимой приводят к замерзанию клеток органического материала. Весной, когда они оттаивают, они лопаются и выделяют жидкость. При недостаточной вентиляции образуется гниющая масса, которая будет издавать неприятные запахи.
Осенью соберите опавшие листья и древесный мусор и высушите их в теплом месте. Измельчите остатки и смешайте их с кухонными отходами, прежде чем добавлять их в компост.
Идеальной компостной смесью является:
- От 20 до 40 процентов сухого материала, такого как древесные обрезки
- 60–80 процентов влажного материала, богатого азотом, такого как кухонные отходы
Защита от дождя и снега
Зимой нужно защищать компост от дождя и снега, чтобы внутри не скапливалось слишком много влаги. Накройте открытый компост джутовым мешком. В качестве альтернативы мы рекомендуем компостную ткань (116,00 евро на Amazon) или мульчирующую пленку. Воздухонепроницаемые покрытия, такие как полиэтиленовая пленка, непригодны, поскольку они способствуют нежелательным процессам гниения. Микроорганизмам в компосте для нормального метаболизма необходим кислород.
Дополнительные меры
Еженедельно добавляйте в компост небольшое количество древесной золы. Зола содержит известь, фосфат и калий, которые создают баланс органических кислот и оснований. Используйте дозировку экономно, чтобы не засолить субстрат. Чрезмерное количество древесной золы повреждает почвенные организмы. Угольная зола не подходит для компоста, поскольку в ней очень много тяжелых металлов.
