Существует множество разновидностей каштанов, но в основном два совершенно разных типа - конский каштан и сладкий каштан. Эти двое не связаны между собой, хотя внешне похожи. Они даже принадлежат к разным семействам растений.
Какие виды каштанов существуют?
Существует два основных вида каштанов: несъедобный конский каштан (Aesculus) и съедобный сладкий каштан (Castanea sativa). Каштаны - это более крупные и вкусные сорта сладкого каштана, а австралийский каштан (бобовое дерево) - декоративное комнатное растение из бобовых.
Практически все каштаны пригодны для посадки в собственном саду. Однако им нужно много места и солнечное место. Виды незначительно различаются по условиям ухода и требованиям к почве. Исключением, однако, является австралийский каштан, у которого с другими каштанами общее только название.
Конский каштан
Каштан конский (bot. Aesculus) - род, насчитывающий около двенадцати различных видов и принадлежащий к семейству мыльных деревьев (bot. Sapindaceae). Их плоды несъедобны или слегка ядовиты. Употребление вызывает желудочно-кишечные проблемы, такие как тошнота, рвота и диарея. Они идеальны для осенних поделок и даже в качестве корма для животных. Конские каштаны также очень популярны в качестве аллейных и парковых деревьев.
Сладкий каштан или сладкий каштан
Каштан сладкий (bot. Castanea sativa) принадлежит к роду каштановых (bot. Castanea) и, следовательно, к семейству буковых (bot. Fagaceae). Судя по названию, плоды съедобны. В суровой местности каштаны встречаются гораздо реже, чем в мягком климате. В средние века многие люди зависели от этой еды, которая сейчас считается деликатесом, чтобы не умереть с голоду.
Каштан
Марон относится к плодам каштанов, но особенно к культивируемым сортам сладких каштанов. Селекция направлена, например, на устойчивость к вредителям и болезням, более длительное время цветения или сбора урожая, а также на сохранность плодов. Плоды обычно крупнее и урожайность выше. Это делает их особенно подходящими для коммерческого выращивания.
Австралийский каштан
Относится к семейству бобовых (bot. Fabaceae) и часто содержится как комнатное растение. Родом оно родом из Австралии, является вечнозеленым и здесь также продается под названием бобовое дерево, что вполне уместно. Растение вырастает из почковидной фасоли, которая отмирает только через долгое время. Несмотря на то, что в домашних условиях австралийский каштан практически не цветет, он очень декоративен.
Коротко о самом важном:
- Конский каштан: несъедобные плоды, декоративное дерево
- Каштан: вкусные, довольно мелкие плоды, которые не могут храниться долго, обычно не очень морозоустойчивы
- Каштан: крупные, вкусные плоды, долго хранятся, высокая урожайность, особенно подходят для коммерческого выращивания
- Австралийский каштан: бобовое растение, «бобовое дерево», очень декоративное комнатное растение
Совет
Если вы хотите посадить каштан, заранее решите, хотите ли вы использовать растение или плоды, и если да, то как.
