Тот, кому удастся добиться пышного цветения ванильной орхидеи и провести опыление вручную, будет вознагражден ароматными стручками ванили. Высокие требования Vanilla planifolia к местоположению и уходу нелегко удовлетворить. Эти советы помогут успешному выращиванию ванили в частном порядке.
Как вырастить ваниль дома?
Для успешного выращивания ванили необходима теплая и влажная теплица (25-28°C, влажность 70-80%). Поддерживайте растение регулярным поливом, опрыскиванием и удобрением. Чтобы получить стручки ванили, цветы необходимо опылять вручную.
Как добиться обильного цветения ванильной орхидеи
Чем лучше создать тропические теплые и влажные условия в данном месте, тем скорее у ванильной орхидеи появится стимул к цветению. Выращивая ваниль как обычное комнатное растение, вы вряд ли сможете вырастить ваниль самостоятельно. Лучше предложить растению место в теплице, теплой круглый год и залитой светом с температурой 25-28 градусов тепла и влажностью 70-80 процентов. Такая забота залог богатого урожая:
- Умеренно поливайте растение не содержащей известь водой, давая субстрату тем временем высохнуть
- Опрыскивайте каждые 2-3 дня мягкой фильтрованной дождевой водой
- С марта по сентябрь каждые 2 недели удобряйте орхидеи с низким содержанием соли (6,00 евро на Amazon)
Регулярно подвязывайте усики в зависимости от скорости их роста. Каждый срез продлевает время ожидания первого цветка.
Руководство по ручному опылению – как заменить пчел и колибри
Садовникам, желающим вырастить ваниль самостоятельно, следует быть осторожными в период цветения. Внутри цветочной грозди бутон раскрывается каждый день в утренние часы. Если его не опылить сейчас, к вечеру он погибнет, и надежда на стручок ванили исчезнет. Вот как работает ручное осеменение:
- Острой палочкой, например зубочисткой, аккуратно разрежьте цветок с одной стороны
- В цветке-гермафродите мужские и женские половые компоненты разделены перепонкой
- Соберите желтоватую пыльцу и перенесите ее на нижний пестик
После опыления проходит от 6 до 9 месяцев, прежде чем бывший цветок превратится в длинный зеленый ванильный стручок.
Совет
Телеповара всегда разрезают стручки ванили, чтобы вычистить семена. На самом деле, стручки содержат больше вкуса, чем содержимое, которое они содержат. Если ваши усилия по выращиванию собственной ванили увенчались успехом, не выбрасывайте плоды-капсулы. Нарежьте кожуру на мелкие кусочки или измельчите ее после сушки в духовке, чтобы насладиться ею так же, как и мякотью.
