Когда мы слышим брокколи, мы думаем о зеленых головках и соцветиях. Но в зависимости от сорта он также может быть фиолетового или желтого цвета. Неважно, какого типа или цвета брокколи - для посева и выращивания брокколи требуется «зеленый палец».

Как самому посеять брокколи?
Чтобы самостоятельно посеять брокколи, вам понадобятся прорастающие семена брокколи, почва или субстрат для выращивания, лотки для посева или горшки для выращивания, мини-лейка или распылитель, а также мини-теплица или фольга. Ранние сорта высевают с марта, поздние - с конца апреля.
Правильные семена
- Broccoli Calabrese – всем известная зеленая брокколи. Он имеет превосходный вкус, высокоурожайный и дает многочисленные боковые побеги. Культивирование происходит с марта по июнь. Время сбора урожая - с июня по сентябрь.
- Broccoli Marathon – имеет сине-зеленые, твердые головки с мелкими бутонами. Это один из среднепоздних, устойчивых к милдью сортов. Посев проводится с апреля по июнь, а сбор урожая - с июля по октябрь.
- Broccoli Purple Sprouting – зимний многолетний сорт. Его высевают в июле и зимуют в открытом грунте. В следующем году его можно будет собирать с марта по апрель.
Посев и выращивание брокколи в нужное время
Ранние сорта можно выращивать в рассадном лотке на солнечном подоконнике с марта. С середины мая рассаду можно размещать на грядке или на балконе. Поздние сорта можно сеять прямо в открытый грунт с конца апреля. Перед посевом почву засыпают разрыхленным, просеянным и хорошо перепревшим садовым компостом. Затем посейте семена брокколи на глубину 1 сантиметр в семенные бороздки и тонко засыпьте просеянной почвой. Регулярно опрыскивайте грядку теплой дождевой водой.
С середины мая до конца июля, когда растения брокколи достигают высоты 10 сантиметров и имеют четыре листа, их сажают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга в окончательном месте. Проверить, достаточно ли прочно молодые растения посажены в почве, можно, осторожно потянув за верхние листья.
Что нужно, чтобы вырастить брокколи самостоятельно?
- Посевные лотки или горшки для выращивания
- Выращивание почвы или субстрата
- проращиваемые семена брокколи
- Мини-лейка или распылитель
- Мини-теплица или пленка
Лучший старт для выращивания брокколи
Вы можете использовать стаканчики для йогурта или горшочки из торфа или картонные коробки для яиц. Компостируемые контейнеры особенно практичны, поскольку молодые растения можно высаживать сразу же, не повреждая корни. Для заполнения сосудов подходит специальный посевной грунт (6,00 евро на Amazon). Она более рассыпчатая и содержит меньше питательных веществ, чем горшечная почва, и активирует рост корней.
Советы и рекомендации
Отсортируйте слабые или деформированные саженцы. Они непригодны для выращивания. Размещайте мощные молодые растения на открытом воздухе каждый день на несколько часов дольше, чтобы они закалились.