Киви родом из Китая, был усовершенствован селекционерами Новой Зеландии и завезен в Европу. Сегодня, наряду с Новой Зеландией и Чили, такие европейские страны, как Италия, Франция и Греция, являются крупнейшими экспортерами.
Где в основном выращивают киви?
Наиболее важными регионами выращивания киви являются Китай, Новая Зеландия, Италия, Франция, Греция, Испания и Чили. Эти страны поставляют на мировой рынок богатые витаминами ягоды и отвечают климатическим требованиям для хорошего роста растения киви.
Киви (лат. Actinidia deliciosa) - ягодный плод стилуса окультуренного. Плоды овальные, размером около 6-8 см, с коричневой волосистой кожицей. Они растут в большом количестве на высоком вьющемся кустарнике и собираются незрелыми. Они созревают во время транспортировки и хранения.
Климатические требования растения киви
Чтобы растения киви хорошо росли, им нужна богатая питательными веществами почва, много солнца и достаточное количество осадков. Киви могут расти где угодно
- очень теплое лето,
- мягкая зима и
- Весной не бывает морозов.
В Китае киви в основном выращивают в районах Чанцзян и Сычуань. На Северном острове Новой Зеландии Залив Пленти имеет многолетнюю традицию выращивания киви. В Италии это центральные итальянские регионы Эмилия-Романья и Лацио.
Растущие страны мира
Выносливый куст киви выращивают не только в Китае и Новой Зеландии, но и в Европе. Франция, Италия, Греция и Испания поставляют в другие европейские страны богатый витаминами киви. Чили - еще один крупный поставщик европейских супермаркетов. Киви из Тайваня, Японии, Южной Кореи и США не экспортируются в Европу.
Откуда в Германии киви?
В Германии сезон киви круглый год. Фрукты входят в стандартный ассортимент немецких супермаркетов, в том числе дискаунтеров. В период с апреля по ноябрь они приходят к нам из южного полушария, из Чили и Новой Зеландии. Сбор урожая начинается в Италии, Греции и Франции в сентябре.
Советы и рекомендации
Куст киви теперь нашел свое применение и в немецких садах. Особенно урожайны морозостойкие мини-киви с гладкой съедобной кожицей.
