Средиземноморский кориандр обязателен в хорошо укомплектованном саду с травами. Вместо высадки ослабленных молодых растений из супермаркета садоводы-любители предпочитают посев в грядки. Следующие инструкции показывают, как легко вырастить пряность самостоятельно.
Как самостоятельно вырастить кориандр?
Для успешного выращивания кориандра следует в апреле или мае выбрать солнечные, теплые и защищенные от ветра места, обогатить почву компостом, посеять семена на расстоянии 15-20 см друг от друга, тонко присыпать почвой и регулярно поддерживать во влажном состоянии.
Выбирайте локацию с чувством меры – готовьтесь профессионально
Чем лучше место соответствует требованиям, тем больше вероятность того, что семена прорастут и хорошо прорастут. Поэтому выбирайте не какое-нибудь место в саду, а место с таким условием:
- освещение от солнечного до частично затененного
- тепло и защищено от сильного ветра и проливного дождя
- почва воздушно-рыхлая, перегнойная, питательная и суглинисто-песчаная
- идеальным является значение pH от 6,5 до 7
На выбранном месте почву сначала тщательно разгребают, пропалывают и очищают от корней и камней. Затем нанесите на поверхность слой компоста, листовой перегной или другой мульчи толщиной 5–8 см. Грабли разглаживают эту поверхность, чем завершается подготовительная работа по выдергиванию кориандра самостоятельно.
Пошаговая инструкция посева в грядку
Если вы выращиваете кориандр самостоятельно из семян, на первый план выходит лучшее время для посева. В защищенных местах окно открывается в апреле, как только перестанет морозить. Садоводам-любителям в суровых регионах следует набраться терпения до начала/середины мая. Будет преимуществом, если подготовленная почва может немного осесть заранее. Вот как идеально сеять семена кориандра:
- распределяйте семена по отдельности на расстоянии 15-20 сантиметров
- Идеальным считается междурядье в 30 сантиметров
- семена нужно просеивать только тонко, так как они легко прорастают
- увлажните землю мелкодисперсной струей
- Защитите грядку с помощью садового флиса (34,00 евро на Amazon) или мелкоячеистой сетки
Чтобы семена проросли, помимо солнца и тепла важен достаточный запас воды. Если вы выращиваете кориандр самостоятельно из семян, вам с самого начала придется бороться с множеством сорняков. Поэтому регулярная прополка обязательна, чтобы слабоконкурентоспособные саженцы не переросли.
Советы и рекомендации
На первый взгляд листья кориандра и петрушки очень похожи. Однако этот факт не означает, что две травы уживаются в грядке. Поэтому избегайте соседства. Смешанная культура кориандра и огурцов, салата, перца чили, лука-порея и имбиря обходится дешевле.
