Авокадо с его чудесной маслянистой мякотью и мягким, слегка ореховым ароматом – это не только настоящий деликатес, но и очень полезный. Крупное семя (в конце концов, авокадо - это не овощ, а фрукт) не обязательно выбрасывается в мусор, его можно вырастить в красивое комнатное растение.
Как самому вырастить авокадо?
Чтобы вырастить растение авокадо, вам понадобится косточка авокадо, стакан воды или небольшой горшок для растения, вода комнатной температуры, пищевая пленка и почва для выращивания. Чтобы прорасти, поместите семя в воду или почву и поставьте горшок в светлое, теплое место.
Группировка семени
Вырастить косточку авокадо, чтобы из него выросло красивое растение, на самом деле не так уж и сложно. Вам просто понадобится много терпения, ведь для прорастания семени и появления первых нежных ростков может потребоваться несколько месяцев. Есть два проверенных метода проращивания косточки авокадо. Метод жидкого стекла можно использовать очень часто, но он не рекомендуется по практическим и селекционным соображениям. Вместо этого косточку авокадо можно поместить в свежую горшечную почву, и она также будет там надежно расти - в отличие от водного метода, который часто приводит к заражению плесенью. Единственное, что важно - всегда поддерживать почву влажной (не мокрой!) и ставить горшок в теплое и светлое место.
Вот что вам нужно для прорастания:
- стакан с водой/небольшой горшок для растений (в зависимости от выбранного метода)
- несвежая вода комнатной температуры
- распылитель
- (зубочистка)
- (свежая почва для почвенного метода)
- возможно накрыть фольгой (достаточно стандартной пищевой пленки)
Посадка авокадо
Через несколько недель или месяцев маленькое деревце выросло из сердцевины и теперь очень быстро растет. Авокадо имеет обыкновение расти в основном вверх в течение нескольких лет и почти не дает боковых побегов. Более густого роста обычно можно добиться только за счет ежегодной обрезки или прививки. Но прежде чем это произойдет, посадите свое маленькое растение в не слишком маленький горшок. Сердцевину также следует посадить в горшок и выдвинуть примерно на две трети из почвы - ваше молодое растение будет продолжать получать питательные вещества из семени, пока ему не исполнится четыре-шесть месяцев. Вы можете удалить семена только тогда, когда впервые пересаживаете их следующей зимой. После посадки опрыскайте авокадо водой комнатной температуры.
Посуда для посадки дерева
- горшок побольше
- свежая почва (идеально подойдет почва, смешанная с торфом, песком или пальмовой землей)
- пульверизатор с водой комнатной температуры
Правильный уход за авокадо
Ваш домашний авокадо будет прекрасно расти, если вы правильно за ним ухаживаете. Как тропическое растение, авокадо привыкло к большому количеству солнца и тепла, а также к высокой влажности. Поэтому растение лучше не поливать, а опрыскивать. Старые растения могут проводить лето в защищенном и солнечном месте в саду или на балконе, но не должны подвергаться морозу. Удобряйте примерно каждые две-три недели хорошим жидким удобрением (6,00 евро на Amazon), например. Б. для цитрусовых.
Будет ли мое авокадо тоже цвести и плодоносить?
Вполне возможно, что на вашем авокадо появятся цветы в возрасте от шести до десяти лет. Мелких зелено-белых цветков может быть очень много, но в наших широтах они, скорее всего, не принесут плодов. Причин этому несколько: авокадо, выращенное в этой стране, обычно не вырастает достаточно большим, чтобы завязать плоды, а лето в Центральной Европе просто слишком короткое и недостаточно теплое для такого развития. Однако самой важной причиной является сложное опыление цветков, поскольку авокадо - гермафродит, которому для оплодотворения необходимы другие деревья.
Советы и рекомендации
Чтобы добиться более густого роста и увеличить вероятность получения плодов, вы можете привить авокадо. Тогда у вас, по сути, есть два дерева, которые растут вместе на одном стволе и, возможно, дают соответствующие цветы противоположного пола.