Любители инжира могут выбирать из сотен сортов инжира. Они различаются формой листьев, силой роста, морозоустойчивостью, а также вкусом и цветом ложных плодов. Однако цветы многих видов инжира необходимо оплодотворять фиговой галловой осой, которая не встречается к северу от Альп. Вот почему следует использовать только сорта, дающие плоды без перекрестного опыления.
Какие сорта инжира подходят для домашнего сада?
Популярные сорта инжира для домашнего сада включают Далмацию, Дофин, Мадлен де де Сэзон, Негрон и немецкие сорта, такие как Пфальцский фруктовый инжир, Сен-Мартен, Люссхайм и Виолетта. Эти сорта выносливы и дают вкусные плоды.
Выносливые фиговые деревья
Благодаря развитию плодов без предварительного внесения удобрений урожайность инжира домашнего (адриатического типа) выше, поэтому сегодня эти сорта выращивают в больших масштабах. Инжирные деревья не только хорошо растут в теплых винодельческих регионах и в хорошо защищенных местах, но и морозоустойчивы до минус двадцати градусов по Цельсию. Однако в наших широтах эти сорта инжира дают спелые псевдоплоды только один раз в году поздней осенью.
Выбор сорта: В зависимости от будущего местоположения
Если вы планируете посадить инжир, вам следует учитывать условия местоположения в вашем саду и выбрать подходящий сорт из широкого имеющегося ассортимента. Не все сорта подходят для использования в качестве горшечных растений, которые можно перезимовать в помещении, поскольку они не дают плодов в тесном горшке.
Особенно вкусные и крепкие сорта инжира
Перечисление всех сортов инжира выходит за рамки этой статьи. Поэтому ниже приведены лишь несколько представителей, которые считаются очень выносливыми и хорошо приживаются в наших широтах:
- Далмация: Хорошо растет даже в дождливых районах. Подходит для контейнеров благодаря компактному росту. Крупные, сладкие и ароматные плоды, созревающие с начала августа.
- Дофин: Даже при выращивании в горшках дает много крупных зелено-фиолетовых ложных плодов превосходного вкуса, созревающих с начала августа.
- Madeleine des deux Saisons: Любит защищенные и теплые места, где дает многочисленные желто-зеленые полосатые, сочные, сладкие на вкус плоды. Ранние плоды завязываются с конца июля. В очень мягкие годы этот инжир дает урожай дважды.
- Негрон: Маленькие черно-синие плоды, которые ценители считают самыми вкусными.
- Пфальцский инжир, Сен-Мартен, Люссхайм, Виолетта: сорта инжира, выведенные в Германии, очень устойчивы и могут временно переносить температуры до -15 градусов.
Советы и рекомендации
Сортам инжира, выращивание которых опробовано и проверено в наших широтах на протяжении десятилетий или столетий, в описании растения часто предшествует термин «признанный» или «старый» сорт.
