Тернов Рето - это новая изысканная порода дикого терновника, плоды которого особенно крупные и менее кислые, чем у его диких родственников. Если вы раньше избегали сажать этот красивый кустарник в своем саду из-за многочисленных корней терновника, терновник Рето - хорошая альтернатива.
Что такое терновник Рето?
Тернов Рето - это новый изысканный сорт терновника с крупными кисло-сладкими плодами, меньшим количеством шипов и корневых побегов. Он растет как небольшое фруктовое дерево, предпочитает богатую питательными веществами известковую почву, и его можно собирать до первых заморозков. Цветы и фрукты обладают полезными для здоровья свойствами.
Привычка роста
Благодаря прививке терн крупноплодный вырастает не как кустарник, а как небольшое плодовое деревце. В неразрезанном виде он достигает высоты около трех метров. Благодаря более тонкому росту терновник Рето можно легко интегрировать в небольшие сады. Он не образует корневых побегов и почти не образует шипов.
Цветы и фрукты
Ранней весной, еще до появления листьев, появляются плотные белые цветки, которые привлекательно контрастируют с темной корой ствола. Цветки, слегка пахнущие миндалем, съедобны и считаются ценным природным лекарством. Темно-синие плоды этого терновника размером почти с вишню. Поскольку они содержат меньше дубильных веществ, чем дикий терн, в сыром виде они имеют приятный кисло-сладкий вкус, и их можно собирать до первых заморозков.
Местоположение и климат
Тернов изысканный Рето не так нетребователен к почве, как терн. Предпочитает теплое, достаточно влажное место в саду. Следует избегать заболачивания. Этот терновник любит богатый питательными веществами известковый субстрат и особенно хорошо растет на песчаных, каменистых и суглинистых почвах.
Сбор и использование фруктов
Чтобы собрать терновник Рето, не обязательно ждать первых заморозков: спелый терн можно есть прямо в сыром виде. Процесс созревания завершается, когда кожица плода вплоть до плодоножки становится темно-синей. Крупные плоды имеют ароматный и сладкий вкус и служат украшением осенней фруктовой тарелки. Из вкусных фруктов также можно делать варенье, вино или ликер.
Цветки и плоды терновника считаются мягкими натуральными лекарственными средствами из-за их ценных ингредиентов. Благодаря высокому содержанию витамина С они укрепляют иммунную систему.
Советы и рекомендации
Наслаждайтесь небольшим стаканом тернового сока каждый день в зимние месяцы как эффективная защита от простуды.