Сочные, низкокалорийные стебли и нежная приправа делают сельдерей популярной овощной и ароматной приправой для кухни. Его выращивать в саду легко, если учитывать его требования к местоположению, почве, посеву, пересадке, а также сезону и росту.
Как сажать сельдерей?
Сельдерей выращивают дома в контейнерах для выращивания с конца февраля и высаживают на грядку после Ледяных Святых. Убедитесь, что у вас солнечное место, богатая питательными веществами почва и хорошее место для посадки. Сбор урожая начинается в июне и заканчивается до заморозков в октябре.
Какие сорта есть сельдерея?
«Танго» и «Сельдерей золотой гигантский улучшенный» - самоотбеливающие сорта. Другие популярные сорта включают «Спартак F1» и «Высокая Юта».
Какое место должен занять стебель сельдерея?
Сельдерей лучше всего растет на солнце. Укромное место в саду защитит чувствительные растения от холода.
Ведро также обеспечивает хорошие условия для выращивания стеблей сельдерея. Ведро также ставят в солнечном месте.
Какой должна быть почва?
Сельдерей, который любит много есть, потребляет много питательных веществ. Если у вас нет идеальной, богатой питательными веществами почвы, вы можете улучшить обычную садовую почву, обогатив ее компостом. Дополнительные удобрения добавляются по мере роста растений сельдерея.
После посадки субстрат аэрируют и освобождают от сорняков регулярным рыхлением. Требуется достаточная влажность, особенно летом.
Хороший район
Сельдерей любит делить место на грядке с салатом, капустой, редисом и огурцами.
Однако компания фенхеля, репы, картофеля и петрушки не сочетается с сельдереем.
Как происходит посев?
Сельдерей не сеют прямо в грядку. Если вы не хотите покупать растения, вы можете без особых усилий вырастить сельдерей дома самостоятельно. Выращивание в небольших контейнерах (10 евро на Amazon) начинается в помещении с конца февраля.
Когда сажать сельдерей на грядку?
Конец Ледяных Святых, как правило, хорошее время для посадки чувствительных к холоду молодых растений, в том числе сельдерея.
Как сажать стебли сельдерея?
Непосредственно перед посадкой почву еще раз тщательно рыхлят. Растения аккуратно помещают в землю на расстоянии примерно 30 см.
Тогда земля плотно прижимается. Если молодые растения падают, это неопасно. Молодые растения любят немного воды. По мере роста растения потребность в воде увеличивается.
Когда начинается сезон сбора урожая?
Сбор первых стеблей сельдерея начинается в июне. При необходимости столбы постепенно обрезаются. Последние стебли следует собрать к октябрю, так как они не переносят морозов.
Советы и рекомендации
Стебли сельдерея становятся особенно нежными, если их отбелить перед сбором урожая. Для несамоотбеливающихся сортов оберните столбы высотой около 30 см газетой или упаковочной бумагой на три недели в сентябре или начале октября. Без солнечного света стебли бледнеют.
