Выращивание лука - увлекательное занятие для садовода-любителя. Осенью или весной вы сажаете несколько луковиц в землю, а через шесть месяцев собираете взрослые клубни, которые придают многим блюдам особый вкус.
Как правильно сажать лук?
Для посадки лука выберите солнечное, незащищенное от ветра место и подготовьте почву с компостом. Посейте или посадите луковицы на глубину 2 см, междурядья 20-30 см и расстояние между растениями 5-10 см. Озимый лук-севок сажают с августа по октябрь, летний лук-севок и семена лука - с конца марта до начала апреля.
Нужно ли специальное место для лука?
Растения лука совершенно нетребовательны к местоположению и почве. Однако есть несколько советов, которым следует следовать, чтобы избежать определенных болезней и вредителей. В частности, правильно выбрав место, можно предотвратить заражение ложной мучнистой росой и распространение луковой мухи. В основном желательно – особенно в регионах с повышенной влажностью – выращивать лук в солнечном, незащищенном от ветра месте.
Добавление свежих органических удобрений при подготовке грядок не рекомендуется. Это следует внести за несколько недель до посадки. Для посева весной почву можно осенью перекопать с компостом, чтобы он еще отстоялся. Благотворный эффект оказывает смешанная культура с морковью или свеклой. С другой стороны, разные виды лука плохо уживаются рядом друг с другом.
Когда лучше сажать?
- Зимний лук-севок: с августа по октябрь
- Лук-севок летний: конец марта - начало апреля
- Семена лука: конец марта-начало апреля
Как сажают луковицы?
Сеют или сажают в очищенную от сорняков и хорошо разрыхленную почву. При посадке луковиц важно не заглублять их полностью в почву, кончик должен оставаться видимым на поверхности. В зависимости от сорта информация о междурядьях и глубине посева может сильно различаться; обратите внимание на инструкции на пакете с семенами. При посеве/посадке лука действуют следующие правила:
- Глубина около 2 см
- Междурядье примерно 20-30 см
- Расстояние между растениями 5-10 см
Чтобы снизить риск появления стрелок, лучше всего использовать небольшой лук-севок (около 15 мм в диаметре), который перед завязыванием хранился при температуре 25–35° в течение примерно месяца. Также обратите внимание на соответствующую информацию на упаковке.
Когда собирают лук?
Сбор урожая лука, посеянного в марте-апреле, начинается в августе. Если более половины листьев изменили цвет и опали, пора собирать урожай. Для лука-севка, который созревает быстрее, это может произойти уже в июле. Между тем свежий лук-порей с растений лука, которые еще созревают, можно нарезать по мере необходимости. Просто убедитесь, что отдельные растения не обрезаны, иначе они не будут продолжать расти.
Убирать лук рекомендуется в засушливые дни. За несколько недель до сбора урожая следует прекратить полив почвы, чтобы потом легче было высушить клубень. Перезимовавший лук можно собирать в небольших количествах для ежедневного употребления уже с конца мая. Этот лук не пригоден для хранения. Некоторые виды лука, например Б. Зимняя изгородь, используются исключительно для срезки свежего лука-порея.
Можно ли размножить лук самостоятельно?
Ввиду большого выбора семян лука и лука-севка, доступных по довольно разумным ценам, усилия, затраченные на размножение лука, не кажутся оправданными. Если только вы не открыли для себя особенно вкусный и высокоурожайный лук и не хотите выращивать его снова и снова. Тогда стоит попытаться получить от него семена для посева в следующем году.
Для этого позвольте некоторым растениям зацвести, что на самом деле нежелательно при выращивании лука, и этого следует избегать. Если растение образует соцветие с семенами, их собирают вместе с другими луковицами и лучше всего сушить подвешенными. Как только семенная коробочка высохнет, у вас будет достаточно семян для предстоящего садового сезона. Из этих семян вы можете вырастить лук-севок и использовать его в следующем году.
Какие растения подходят для домашнего сада?
Для начала вам следует решить, хотите ли вы выращивать лук из семян или из лука-севка. Последний вариант распространен и менее сложен. Так что если вы новичок в выращивании овощей на огороде, вам стоит выбрать этот путь и использовать проверенные сорта лука-севка, такие как: Б. Штутгартские гиганты. Для опытного садовода выращивание лука из семян может оказаться непростой задачей.
В специализированных магазинах можно приобрести большой выбор зимних и летних сортов лука. Для весеннего сбора озимый лук сажают в августе-октябре; Летний лук-севок выбирают для летнего урожая, начиная с июля. Если вы хотите хранить лук, отдайте предпочтение посеянному луку, потому что он лучше хранится.
Советы и рекомендации
Если ваш лук-севок не достиг желаемого размера, возможно, за зиму он высохнет. По этой причине в качестве зимнего лука следует использовать слишком мелкий лук. Если их воткнуть немного глубже в подготовленную почву, они станут заменой лука весной.
