Осенняя пора – пора сбора урожая. Яркие, пухлые тыквы в постели и на балконе обещают вкусное наслаждение и креативные идеи декора. Следующие строки объясняют, как определить, когда урожай готов, и собрать его профессионально.
Когда тыква готова к сбору урожая?
Тыква готова к сбору урожая, когда ее кожица гладкая и неповрежденная, без зеленых пятен, а плодоножка становится твердой и деревянистой. Тест на детонацию – глухой, приглушенный звук при постукивании по кожуре – еще раз подтверждает, что тыква готова к сбору.
Как работает детонационный тест
Если лето было теплым и засушливым, то вероятность сбора урожая, скорее всего, начнется в конце августа. Спелая тыква имеет гладкую неповрежденную оболочку. На нем больше не должны быть видны зеленые пятна. Также обратите внимание на плодоножку. Если он твердый и деревянистый, это еще один признак того, что он готов к сбору урожая.
Опытный садовод-любитель может получить окончательную уверенность с помощью традиционного испытания на удар. Просто коснитесь чаши и слушайте. Если это звучит глухо и глухо, значит, тыква созрела.
Сбор тыквы требует чуткости
Столкнувшись с огромной тыквой, никому не придет в голову обращаться с ней в лайковых перчатках. На самом деле, правильный сбор урожая требует большой чувствительности. Даже малейшие повреждения скорлупы могут стать причиной гниения. Особенно осторожно следует обращаться с плодоножкой.
- разрежьте тыкву продезинфицированным, свежезаточенным ножом
- на плоде остается кусочек плодоножки
- оставь засушенные цветы в миске
Если первые заморозки уже не за горами, тыкву можно собрать пораньше. Даже самый крепкий сорт тыквы не сможет пережить ночь на улице при минусовой температуре. Перенесите плоды в теплое, светлое помещение с температурой около 20 градусов по Цельсию. Здесь тыква чудесно созреет за 2–3 недели, не потеряв при этом своих качеств.
Советы по правильному хранению
Успешный урожай всегда требует подходящего хранения. Пока тыкву не разрежут, она прослужит долгие месяцы при следующих условиях:
- месторождение сухое, температура около 12 градусов по Цельсию
- Просторный подвал или прохладный, незамерзающий гараж являются образцовыми
- каждая тыква лежит на подставке из пенопласта или дерева
Если это декоративная тыква, эффективным методом консервации считается сушка. Поскольку настоящие декоративные тыквы в любом случае непригодны для употребления в пищу, таким образом можно обеспечить срок хранения в несколько месяцев.
Советы и рекомендации
Нетерпеливые садоводы-любители используют следующий трюк, чтобы ускорить процесс окончательного созревания. Тыкву больше не поливают. Кроме того, лопатой подрезаются все корни на расстоянии полуметра.
