Баклажаны – неотъемлемая часть средиземноморской кухни. Садоводы-любители и любители общественного питания также полюбили это растение. Однако, как пасленовые, они подходят не всем. Узнайте здесь, какие сорта должны быть на грядке рядом с баклажанами, а какие нет.
Какие растения-партнеры хорошо сочетаются с баклажанами, а какие нет?
Баклажаны (Solanum melongena) - пасленовые растения, требовательные к питанию. Их нельзяникогда не сажать рядом с другими пасленовымирастениями (например, томатами, картофелем или перцем) и тяжелыми растениями (кабачками, тыквой). В противном случае болезни и вредители распространятся быстрее. Хорошими растениями-партнерами являются все виды капусты, салаты и фасоль.
Какие соседи по грядке баклажаны лучше всего?
Естественно здоровые растения баклажанов (также называемые баклажанами) оптимально растут в смешанной культуре. Баклажаны едят много, поэтому им нужно много питательных веществ, и их лучше всего размещать рядом с теми, кто ест слабо. Хорошими растениями-партнерами для баклажанов являются:
- Виды капусты (цветная, кольраби, брокколи)
- Салаты (латук, салат)
- Фасоль
- Шпинат
Сажайте разные подходящие овощи. Растениям нужны разные питательные вещества, поэтому они не конкурируют друг с другом. Они также имеют разную степень устойчивости к вредным патогенам и паразитам. В смешанной культуре растения защищают друг друга даже в горшках или на грядках.
Рядом с какими растениями нельзя сажать баклажаны?
Баклажаны - пасленовые растения. Они никогда не должны находиться рядом с другимипасленовыми растениями, особенно в теплице. К ним относятся:
- Помидоры
- Картофель
- Перцы
Если они расположены слишком близко друг к другу, такие болезни, как плесень и вредители, могут особенно легко распространяться, и урожай окажется под угрозой.
Кроме того, не следует сажатьбуйные растения непосредственно рядом с баклажанами. Баклажаны требовательны к питанию и вначале растут немного медленнее. Растения, которые быстро разрастаются, могут лишить баклажаны ценных питательных веществ и места. К ним относятся такие растения, как:
- Кабачки
- Огурец
- Тыква
Что следует учитывать при выращивании баклажанов в смешанной культуре?
Сажайтеникаких монокультур на своих грядках. К баклажану это относится, как и ко всем другим растениям. В монокультурах болезни и вредители очень легко переносят и распространяются на большие площади. Чтобы защитить свои посевы, в монокультурах часто приходится использовать средства химической защиты. Это снижает качество ваших фруктов и наносит вред окружающей среде. Кроме того, монокультуры требуют повышенного внесения удобрений. Поскольку всем нужны одни и те же питательные вещества, это сильно истощает почву, и растения баклажанов конкурируют.
Совет
Никогда не сажайте баклажаны на том же месте в следующем году
При выращивании баклажанов обратите внимание на годовой севооборот. Никогда не следует сажать их на одном и том же месте несколько лет подряд. Поскольку баклажаны являются тяжелыми кормильцами, они уже извлекли из почвы все питательные вещества и почти ничего не оставили для следующих растений баклажанов. Кроме того, в почве могут находиться вредители или грибки, которые могут сразу же атаковать молодые растения.
